Een soep- en saladedieet kan u helpen afvallen zonder de voedsel- en calorie-inname ernstig te beperken. Het hoge water- en vezelgehalte in soepen en vegetarische salades vult je op om honger naar honger te voorkomen die tot overeten leidt. Vul je soepen en salades met een verscheidenheid aan voedingsstoffen, caloriearm voedsel, waaronder groenten, mager vlees, vis en peulvruchten. Eet drie maaltijden per dag om de bloedsuikerspiegel stabiel en energieniveaus hoog te houden.
Houd u aan de portiegrootte
Het bereiden van zelfgemaakte soepen en salades betekent dat u zowel de ingrediënten als de porties beheert. Dit zorgt ervoor dat u voedzame maaltijden eet die uw gezondheid ten goede komen en uw dagelijkse calorie-, vet- of natriuminname niet overschrijden. De standaard portiegrootte voor een salade is 3 ons, terwijl een voorgerecht salade ongeveer 8 ons is. Soep porties zijn ongeveer 6 gram. Houd je aan deze maten voor elke soep en salade.
Super Soepen
Maak thuis je eigen soepen met bouillons, groenten en, als je ze eet, mager vlees. Kook een verscheidenheid aan groenten, waaronder wortelen, erwten, broccoli en asperges. Groenten bevatten weinig calorieën, bevatten geen toegevoegde suikers en weinig tot geen vet en zijn een rijke bron van vitamines en mineralen voor een optimale gezondheid. Ze moeten de basis vormen van uw soep- en saladedieet. Bereid soepkommen met half tot tweederde groenten en de resterende half tot een kwart met vlees en / of granen.
Grootte-krimpende salades
Salades zijn een handige manier om voedselrijke groenten, magere eiwitten en gezonde vetten met mate te eten. Eiwit is essentieel voor spiergroei en stabiliseert ook de bloedsuikerspiegel om onbedwingbare trek te voorkomen. Gezonde vetten zijn goed voor het haar, de huid en nagels en hebben ook een verzadigend effect op de eetlust. Gebruik bladgroenten zoals snijbiet of boerenkool als basis en voeg dan gehakte paprika, komkommers, tomaten en zoete aardappelen toe. Besprenkel met een slasaus gemaakt van olijfolie, azijn en een beetje mosterd of kruiden voor extra kruiden.
Bekijk het zout
Let op je zoutinname tijdens een soep- en saladedieet. Ingeblikte soepen hebben de neiging om bijzonder veel natrium te bevatten, met een portie van 1 kopje kipnoedelsoep die 840 milligram zout opdient. Overmatig natrium in het dieet kan leiden tot hypertensie en ongemakkelijk opgeblazen gevoel en gewichtstoename door vasthouden van vocht. De American Heart Association beveelt aan om minder dan 1500 milligram natrium per dag te eten. Controleer de etiketten van in de winkel gekochte saladedressings ook op natrium, omdat ze overal tussen 300 en 500 milligram natrium in een portie van 2 eetlepels kunnen verpakken. Maak thuis je eigen saladedressings om de hoeveelheid zout die je eet onder controle te houden.
