Het is mogelijk om uw eigen Medifast-dieet te maken. Thuis koken is goedkoper en je kunt de meest voedzame ingrediënten kiezen. Deze optie vermijdt ook de gevaren die gepaard gaan met het volgen van een zeer caloriearm dieet, omdat u genoeg kunt eten om aan uw voedings- en energiebehoeften te voldoen.
Wat is het Medifast-dieet?
Beth Israel Lahey Health beschrijft het Medifast-dieet als een voorverpakt maaltijdvervangingsplan waarbij zes keer per dag wordt gegeten. Volgens het bedrijf verliezen mensen 2 tot 5 pond per week op het plan. Medifast beweert ook dat het eten van vetarme, caloriearme en glycemische voedingsmiddelen resulteert in het gebruik van vetopslag voor energie.
Het hoofdprogramma van Medifast is het "5 & 1-plan". Dit bestaat uit zes maaltijdvervangers per dag: vijf daarvan bevatten shakes, repen en soepen; en één is een 'magere en groene maaltijd'. De maaltijd omvat 5 tot 7 gram vis, gevogelte of mager vlees en 1 of 2 kopjes nonstarchy groenten, meldt BILH.
Nadat het gewenste gewichtsverlies is bereikt, beginnen Medifast-dieetvolgers met de overgangsfase, waar ze zetmeel, fruit en zuivelproducten kunnen toevoegen en hun afhankelijkheid van de verpakte maaltijden kunnen verminderen. De laatste onderhoudsfase bestaat uit het eten van uitgebalanceerde maaltijden met wat Medifast-voedsel.
Een paar studies geven aan dat het Medifast-dieet kan leiden tot gewichtsverlies. In een klinische studie van december 2013, gepubliceerd in het International Journal of Obesity, werden de effecten van het Medifast 5 & 1-plan vergeleken met die van een zelfgestuurd caloriearm dieet. Na een jaar toonden gegevens aan dat zwaarlijvige deelnemers een grotere afname in gewicht, vet en tailleomtrek bereikten dan de controlegroep.
Wat is het Optavia-dieet?
Optavia is een dochteronderneming van Medifast. Net als Medifast biedt het een 5 & 1-plan, dat bestaat uit vijf "tankbeurten" per dag, naast het bereiden van een magere en groene maaltijd thuis. Het heeft ook het 4, 2 & 2 Plan, dat vier tankbeurten en een snack van het bedrijf inhoudt, evenals twee thuis bereide maaltijden.
Optavia biedt een derde programma - het 3 & 3 Plan - dat drie tankbeurten van het bedrijf omvat plus drie maaltijden per dag thuis gekookt. Uit een evaluatie van Optavia versus Medifast blijkt dat het belangrijkste verschil tussen de twee programma's is dat de eerste toegang biedt tot een coach.
Een van de brandstofkeuzes van Optavia zijn snackbars. Sommige ingrediënten zijn ongezond, zoals palmolie, toegevoegde suikers en gehydrogeneerde olie. De meeste repen op de markt gemaakt door andere bedrijven, zoals andere bewerkte voedingsmiddelen, zouden waarschijnlijk ook ongezonde ingrediënten bevatten. Iedereen die op zoek is naar bars vergelijkbaar met Optavia, wil misschien gezondere snackopties overwegen.
Problemen met het Medifast-dieet
Hoewel mensen gewicht hebben verloren bij zeer caloriearme diëten, zoals Medifast, hebben ze ook een hoge mate van constipatie en een verhoogd risico op galblaasaandoeningen gemeld, zegt Harvard Health Publishing. Afgezien van constipatie waarschuwt Medifast dat het eetplan licht in het hoofd, vermoeidheid, droge huid en een koud gevoel kan veroorzaken.
De National Academies of Sciences, Engineering and Medicine waarschuwt dat, vanwege het zeer lage caloriegehalte van Medifast, het voor bepaalde mensen niet wordt aanbevolen. Deze omvatten personen wier gewicht niet ten minste 30 procent boven normaal is, samen met tieners en kinderen die nog niet volledig volwassen zijn geworden. Het dieet wordt ook niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en mensen met eetstoornissen, kanker, diabetes, hartaandoeningen, leveraandoeningen en nieraandoeningen.
Bedrijven die verpakte bereide maaltijden aanbieden, bereiken vaak hun caloriearm aantal door het vet aanzienlijk te beperken. Ter compensatie bevatten ze toegevoegde suiker om de smaak te verbeteren, waardoor ze hoger worden in geraffineerde koolhydraten, wat geen optimale gezondheid bevordert. Naast additieven en conserveermiddelen bevatten ze ook toegevoegde vitamines, die je niet nodig zou hebben als je een uitgebalanceerd dieet van voedzame voedingsmiddelen zou eten.
Commerciële gewichtsverliesprogramma's kunnen duur zijn, maar sommige kunnen door verzekeringen worden gedekt. Uw beste weddenschap voor gewichtsverlies is echter om uw arts te raadplegen, die een voedingsdeskundige kan aanbevelen. Veel verzekeraars zullen betalen voor een beperkte hoeveelheid voedingsadvies.
Kies voor veilig gewichtsverlies
Medifast-voedingsmiddelen leveren 800 tot 1.000 calorieën per dag, wat lager is dan de minimaal aanbevolen dagelijkse calorie-inname. Het dieet resulteert ook in sneller gewichtsverlies dan medische autoriteiten aanbevelen. In het licht van de nadelige gevolgen voor de gezondheid en mogelijke gevaren die gepaard gaan met een caloriearm dieet, moet u dit programma niet volgen zonder toezicht van een arts.
Het National Heart, Lung and Blood Institute is voorstander van veilig afvallen, wat kan worden bereikt met 1200 tot 1500 calorieën per dag voor vrouwen en 1500 tot 1.800 calorieën per dag voor mannen. Iedereen die zonder medisch toezicht kilo's wil verliezen, moet streven naar een gezond gewichtsverlies van 1 tot 1 1/2 pond per week.
Maak Medifast thuis
Hoewel het kopen van voorverpakte maaltijden handig is, is het thuis maken van uw eigen maaltijden veel gezonder omdat u ongezonde ingrediënten en chemische additieven kunt vermijden. Je eigen eten maken is ook zuiniger. Zorg ervoor dat u voldoende eet, zodat u niet te snel gewicht verliest.
De American Heart Association geeft suggesties voor gezonde snacks. In plaats van Medifast-shakes en repen, kies je fruit zoals peren of appels, maar ook plantaardig fingerfood zoals wortelstokken, broccoliroosjes en plakjes komkommer. Andere voedzame snackideeën zijn noten, zaden, geroosterde kikkererwten en popcorn, wat een volkoren is.
De magere en groene maaltijden van Medifast kunnen thuis eenvoudig worden gedupliceerd. Een van de meest voedzame eiwitten is bijvoorbeeld zalm, een visvariëteit die rijk is aan omega-3-vetzuren. Je kunt een stukje zalm op smaak brengen en in de oven bakken terwijl je je groenteschotel klaarmaakt. Vermijd zetmeelrijke groenten zoals aardappelen, maïs, erwten en yams. De meeste andere groenten, zoals broccoli, spruitjes, sperziebonen en groene salades, zijn de nonstarchy-variëteit, merkt de American Diabetes Association op.
Een reden voor constipatie bij het Medifast-dieet is dat de voedingsproducten onvoldoende vezels uit volle granen bevatten. Wanneer u thuis kookt, kunt u volle granen aan uw dieet toevoegen. Probeer gekookte bruine rijst toe te voegen als bijgerecht of neem een sneetje 100% volkoren brood bij uw maaltijd.