Zoals zoveel dingen in het leven, is het drinken van alcohol prima met mate. Cholesterol is een wasachtige stof die je lichaam aanmaakt, en je kunt het ook uit voedsel halen. Er is lipoproteïne met hoge dichtheid en lipoproteïne met lage dichtheid - of "goede" en "slechte" cholesterol. HDL-cholesterol verplaatst cholesterol naar uw lever en LDL-cholesterol verplaatst het naar uw bloedvaten, waar het uw risico op hartaandoeningen verhoogt. Rode wijn bevat eigenschappen die uw cholesterol kunnen verlagen, maar meer dan één tot twee glazen per dag drinken kan het tegenovergestelde effect hebben.
Alcoholadviezen
Saponin voordelen
Wijn bevat plantaardige stoffen die saponinen worden genoemd. Saponinen werken op dezelfde manier in uw lichaam als cholesterolverlagende medicijnen. Galzuren zorgen er meestal voor dat cholesterol weer door uw lichaam wordt opgenomen. Saponinen werken door galzuren en cholesterol aan elkaar te binden en te voorkomen dat cholesterol opnieuw wordt opgenomen door ervoor te zorgen dat het uit uw lichaam wordt uitgescheiden. Rode wijn heeft drie tot tien keer de hoeveelheid van deze plantaardige stof in vergelijking met andere wijnen.
Antioxiderende eigenschappen
De druiven die worden gebruikt om wijn te maken, bevatten een polyfenol genaamd resveratrol. Volgens een studie gepubliceerd in 2008 in "Nutrition Research", verlaagt resveratrol lipoproteïnen met lage dichtheid en voorkomt dat uw bloedplaatjes aan elkaar plakken, wat uw risico op hartaandoeningen vermindert. Het Linus Pauling Instituut stelt dat onderzoek inconsistent is of rode wijn voordeliger is dan andere vormen van alcohol om je hart te beschermen. Het instituut meldt ook dat een tot twee glazen rode wijn je niet voldoende resveratrol biedt om je hart te beschermen, omdat deze verbinding snel wordt gemetaboliseerd en uit je lichaam wordt geëlimineerd.
Alternatieven voor wijn
Je cholesterolwaarden worden gedeeltelijk bepaald door je genen, leeftijd en geslacht, maar je kunt andere levensstijlwijzigingen aanbrengen om slechte cholesterol te verlagen en goede cholesterol te verhogen. Vermijd voedingsmiddelen met veel verzadigd vet en transvetten, zoals dierlijke en zuivelproducten en gehydrogeneerde oliën. Verzadigd vet verhoogt je LDL-cholesterol. Volgens het National Heart, Lung and Blood Institute verhoogt overgewicht je LDL-cholesterol, maar het verliezen van het gewicht kan het verlagen terwijl je HDL-cholesterol wordt verhoogd. Word actief om u te helpen afvallen, omdat regelmatige lichamelijke activiteit een positief effect heeft op uw cholesterolgehalte.
