De schildklier is een vlindervormige klier in uw nek. Hoewel klein van formaat, speelt het een belangrijke rol in uw welzijn door hormonen te produceren die helpen uw metabolisme, energieniveau, humeur en lichaamstemperatuur te reguleren. Ongeveer een op de acht vrouwen tussen de 35 en 65 jaar en een op de vijf vrouwen ouder dan 65 jaar hebben een schildklieraandoening, aldus gezondheidsexpert dr. Christiane Northrup. Als het goed wordt opgenomen, kan haver profiteren van een schildkliervriendelijk dieet.
Voordelen
Als volkoren bevatten haver rijke hoeveelheden vezels, die kunnen helpen bij het minimaliseren van constipatie geassocieerd met hypothyreoïdie of een onderactieve schildklier. Haver biedt ook aanzienlijke hoeveelheden B-vitamines en selenium - voedingsstoffen die belangrijk zijn voor een goede schildklierfunctie. Als een glykemisch voedingsmiddel hebben haver een milde invloed op uw bloedsuikerspiegel. Het verlagen van de glycemische impact van uw dieet kan volgens Dr. Christiane Northrup helpen om gezonde hormoonspiegels te herstellen en de eetlustcontrole te verbeteren, wat het proces van gewichtsbeheersing kan vergemakkelijken.
Potentiële risico's
Er is een sterke correlatie tussen auto-immuun schildklieraandoeningen, waaronder de ziekte van Graves en Hashimoto, en coeliakie, volgens een artikel van de "Diëtist van vandaag", gepubliceerd in november 2010. Coeliakie is een auto-immuunziekte van de dunne darm die de opname van voedingsstoffen belemmert. Behandeling voor coeliakie omvat over het algemeen strikte vermijding van gluten - een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge. Hoewel haver van nature geen gluten bevat, zijn commercieel bereide haver vaak besmet met gerst of tarwe. Als u coeliakie heeft en haver consumeert die besmet is met glutenachtige granen, kunt u buikpijn, gas, een opgeblazen gevoel en diarree ervaren.
suggesties
Aanvullende nuttige voedingsmiddelen
Extra vezelrijk voedsel omvat bonen, linzen, frambozen, peren, artisjokken, groene erwten en andere volle granen, zoals bruine rijst, wilde rijst en popcorn. Het eten van antioxidant-rijk voedsel, zoals bessen, tomaten, pompoen en paprika, kan volgens het UMMC helpen bij het beheersen van hypothyreoïdie-symptomen. Omdat caloriearm voedsel, fruit en groenten u ook kunnen helpen binnen uw caloriebehoeften te blijven terwijl u overgewicht beheert. Omega-3-vetzuren, die veel voorkomen in walnoten, lijnzaad, koolzaadolie en koudwatervissen, zoals zalm, makreel en heilbot, kunnen ontstekingen helpen verminderen en de immuunfunctie verbeteren.
