Ben je minder koolhydraten aan? Als je gericht bent op het opbouwen of behouden van spieren, ben je misschien geïnteresseerd in het verhogen van eiwitten in plaats van koolhydraten als basis voor je ontbijt. Bovendien, als je de neiging hebt om koolhydraten later op de dag te veel te eten, kan het een goed idee zijn om te beginnen met een koolhydraatarm ontbijt. Wat uw redenen ook zijn, u zult dol zijn op een van deze 10 smakelijke gerechten. Elk levert ongeveer 20 gram of minder totale koolhydraten. Eieren zijn absoluut een steunpilaar van het koolhydraatvriendelijke ontbijt en je vindt hier vier intrigerende ei-opties. Maar je kunt je koolhydraten zonder eieren onder controle houden door een van de andere recepten te kiezen, die variëren van hartige yoghurtbereidingen tot veganistische hash.
Ben je minder koolhydraten aan? Als je gericht bent op het opbouwen of behouden van spieren, ben je misschien geïnteresseerd in het verhogen van eiwitten in plaats van koolhydraten als basis voor je ontbijt. Bovendien, als je de neiging hebt om koolhydraten later op de dag te veel te eten, kan het een goed idee zijn om te beginnen met een koolhydraatarm ontbijt. Wat uw redenen ook zijn, u zult dol zijn op een van deze 10 smakelijke gerechten. Elk levert ongeveer 20 gram of minder totale koolhydraten. Eieren zijn absoluut een steunpilaar van het koolhydraatvriendelijke ontbijt en je vindt hier vier intrigerende ei-opties. Maar je kunt je koolhydraten zonder eieren onder controle houden door een van de andere recepten te kiezen, die variëren van hartige yoghurtbereidingen tot veganistische hash.
1. Midden-Oosterse hartige yoghurtpot
In de VS staat gespannen yoghurt vooral bekend als Griekse yoghurt. Helaas wordt veel te vaak gespannen yoghurt geserveerd op een manier die vol zit met toegevoegde suiker. Maar wist je dat het absoluut heerlijk hartig is geserveerd? In feite is dat traditioneel hoe deze dikke en romige yoghurt wordt geserveerd in landen in het Midden-Oosten. In dit recept zul je ervan genieten, bestrooid met extra vierge olijfolie, zeezout, zwarte peper, fetakaas en pittige, knapperige kikkererwten. Het is een geweldige manier om je dag te beginnen - vooral met de natuurlijk voorkomende probiotica die door de yoghurt worden verstrekt. 331 calorieën en 17 gram koolhydraten.
In de VS staat gespannen yoghurt vooral bekend als Griekse yoghurt. Helaas wordt veel te vaak gespannen yoghurt geserveerd op een manier die vol zit met toegevoegde suiker. Maar wist je dat het absoluut heerlijk hartig is geserveerd? In feite is dat traditioneel hoe deze dikke en romige yoghurt wordt geserveerd in landen in het Midden-Oosten. In dit recept zul je ervan genieten, bestrooid met extra vierge olijfolie, zeezout, zwarte peper, fetakaas en pittige, knapperige kikkererwten. Het is een geweldige manier om je dag te beginnen - vooral met de natuurlijk voorkomende probiotica die door de yoghurt worden verstrekt. 331 calorieën en 17 gram koolhydraten.
2. Portabella Eiersandwich
Een van de populairste ontbijtbroodjes in Amerika is de Egg McMuffin. Helaas is het bij een fastfoodrestaurant behoorlijk verwerkt en bevat het conserveermiddelen. Waarom sla je de buitensporige verwerking niet over en geniet je van dit recept dat je thuis kunt maken? In plaats van een witte Engelse muffin is het "brood" in dit recept gebakken portabella champignondoppen. De doppen zijn gevuld met beter-voor-u-versies van de traditionele ontbijtsandwichingrediënten, inclusief niet-uitgeharde biologische ham (zonder nitriet!), Natuurlijk gerookte "echte" mozzarella-kaas en een wei-verhoogd ei. Alles bij elkaar is het een stevig ontbijtgerecht dat met een vork en mes moet worden gegeten. 336 calorieën, 8 gram koolhydraten.
Een van de populairste ontbijtbroodjes in Amerika is de Egg McMuffin. Helaas is het bij een fastfoodrestaurant behoorlijk verwerkt en bevat het conserveermiddelen. Waarom sla je de buitensporige verwerking niet over en geniet je van dit recept dat je thuis kunt maken? In plaats van een witte Engelse muffin is het "brood" in dit recept gebakken portabella champignondoppen. De doppen zijn gevuld met beter-voor-u-versies van de traditionele ontbijtsandwichingrediënten, inclusief niet-uitgeharde biologische ham (zonder nitriet!), Natuurlijk gerookte "echte" mozzarella-kaas en een wei-verhoogd ei. Alles bij elkaar is het een stevig ontbijtgerecht dat met een vork en mes moet worden gegeten. 336 calorieën, 8 gram koolhydraten.
3. Vegan Curry Sunrise Scramble
Je kunt niet fout gaan met een beproefd ontbijt met roerei. Maar hoe zit het met roerei biologische tofu? Deze tofu-bereiding is het gerecht dat eieren een run geeft voor hun hoofdrol op de ochtendtafel. Er is zoveel smaak, textuur en oogplezier op dit bord van veganistische heerlijkheid, inclusief de maagdelijke kokosolie waarin rode ui is gekarameliseerd en het hete Madras-kerriepoeder dat de tofu een onderscheidende smaak en kleur geeft. En alsof dat niet genoeg is, zal je hart worden veroverd door de voedingswaarde van dit voorgerecht dat rijk is aan bètacaroteen, vitamine C, ijzer, calcium, vezels en hoogwaardige eiwitten. 302 calorieën, 13 gram koolhydraten.
Je kunt niet fout gaan met een beproefd ontbijt met roerei. Maar hoe zit het met roerei biologische tofu? Deze tofu-bereiding is het gerecht dat eieren een run geeft voor hun hoofdrol op de ochtendtafel. Er is zoveel smaak, textuur en oogplezier op dit bord van veganistische heerlijkheid, inclusief de maagdelijke kokosolie waarin rode ui is gekarameliseerd en het hete Madras-kerriepoeder dat de tofu een onderscheidende smaak en kleur geeft. En alsof dat niet genoeg is, zal je hart worden veroverd door de voedingswaarde van dit voorgerecht dat rijk is aan bètacaroteen, vitamine C, ijzer, calcium, vezels en hoogwaardige eiwitten. 302 calorieën, 13 gram koolhydraten.
4. Heirloom-tomaten-, avocado- en geitenkaasplaat
Je hoeft geen koekepan te ranselen om een heerlijk ontbijt te hebben. Deze eenvoudige en bevredigende maaltijd is gebaseerd op hoogwaardige ingrediënten, dus pak niet alleen wat er te koop is. Begin met seizoensgebonden erfgoedtomaten die niet zijn gekoeld. Top met verse plakjes Hass-avocado en kruimels van geitenkaas. Bestrooi met witte balsamicoazijn en volle olijfolie met extra vierge. En vergeet niet een snufje zeezout en versgemalen zwarte peper. Het zout brengt alle smaken naar voren en de zwarte peper voegt een vleugje kruidigheid toe, terwijl het mogelijk een kleine rol speelt bij de preventie van kanker vanwege een alkaloïde die het piperine bevat. 275 calorieën, 20 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentJe hoeft geen koekepan te ranselen om een heerlijk ontbijt te hebben. Deze eenvoudige en bevredigende maaltijd is gebaseerd op hoogwaardige ingrediënten, dus pak niet alleen wat er te koop is. Begin met seizoensgebonden erfgoedtomaten die niet zijn gekoeld. Top met verse plakjes Hass-avocado en kruimels van geitenkaas. Bestrooi met witte balsamicoazijn en volle olijfolie met extra vierge. En vergeet niet een snufje zeezout en versgemalen zwarte peper. Het zout brengt alle smaken naar voren en de zwarte peper voegt een vleugje kruidigheid toe, terwijl het mogelijk een kleine rol speelt bij de preventie van kanker vanwege een alkaloïde die het piperine bevat. 275 calorieën, 20 gram koolhydraten.
5. Tex-Mex Veganistisch ontbijt Hash
Hash Browns worden gemaakt met aardappelen en worden meestal geserveerd als ontbijt- of brunchzijde. Deze koolhydraatarme hash vervangt de aardappel door biologische tofu en krijgt Tex-Mex-flair, waardoor het wordt omgezet in een maaltijd die geschikt is voor elk plantenliefhebber. Bovendien is het glutenvrij en veganistisch, dus het is ideaal voor mensen die deze levensstijl volgen. Maar misschien is het hoogtepunt dat het is afgewerkt met luxe Hass-avocado. 327 calorieën, 20 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentHash Browns worden gemaakt met aardappelen en worden meestal geserveerd als ontbijt- of brunchzijde. Deze koolhydraatarme hash vervangt de aardappel door biologische tofu en krijgt Tex-Mex-flair, waardoor het wordt omgezet in een maaltijd die geschikt is voor elk plantenliefhebber. Bovendien is het glutenvrij en veganistisch, dus het is ideaal voor mensen die deze levensstijl volgen. Maar misschien is het hoogtepunt dat het is afgewerkt met luxe Hass-avocado. 327 calorieën, 20 gram koolhydraten.
6. Gegrilde plantaardige Griekse yoghurt
Yoghurt met fruit is een no-brainer combinatie. Hoe zit het met yoghurt met groenten? Het is een heerlijke verandering van tempo om te genieten van hartige in plaats van zoete yoghurt. Wat je eerst zult doen is gewone vetvrije Griekse yoghurt een "goede vet" mediterrane smaakupgrade geven door het te kloppen met extra vierge olijfolie, zeezout en versgemalen zwarte peper. Dan vul je het eenvoudig met gegrilde groenten die je lekker vindt. Probeer het met gegrilde paprika, rode ui, cherrytomaatjes of courgette. Het is een geweldige manier om restjes opnieuw te gebruiken! En het biedt een slimme manier om groenten binnen te krijgen tijdens het ontbijt. 386 calorieën, 20 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentYoghurt met fruit is een no-brainer combinatie. Hoe zit het met yoghurt met groenten? Het is een heerlijke verandering van tempo om te genieten van hartige in plaats van zoete yoghurt. Wat je eerst zult doen is gewone vetvrije Griekse yoghurt een "goede vet" mediterrane smaakupgrade geven door het te kloppen met extra vierge olijfolie, zeezout en versgemalen zwarte peper. Dan vul je het eenvoudig met gegrilde groenten die je lekker vindt. Probeer het met gegrilde paprika, rode ui, cherrytomaatjes of courgette. Het is een geweldige manier om restjes opnieuw te gebruiken! En het biedt een slimme manier om groenten binnen te krijgen tijdens het ontbijt. 386 calorieën, 20 gram koolhydraten.
7. Eiersalade Tomaat "Bruschetta"
Plan vooruit door de avond een paar eieren te koken voordat u van dit op voorgerecht geïnspireerde ontbijt gaat genieten. Beter nog, kook verschillende eieren om bij de hand te hebben voor de komende dagen. Als je dat doet, wordt het ontbijt een bijzonder snelle oplossing. Hoewel eiersalade vaak als sandwich voor de lunch wordt geserveerd, zul je veel voldoening hebben als het wordt geserveerd voor het ontbijt op sappige, rijpe tomatenrondjes. Naast het hoogwaardige eiwit krijg je veel luteïne en zeaxanthine uit de eidooiers. 323 calorieën, 7 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentPlan vooruit door de avond een paar eieren te koken voordat u van dit op voorgerecht geïnspireerde ontbijt gaat genieten. Beter nog, kook verschillende eieren om bij de hand te hebben voor de komende dagen. Als je dat doet, wordt het ontbijt een bijzonder snelle oplossing. Hoewel eiersalade vaak als sandwich voor de lunch wordt geserveerd, zul je veel voldoening hebben als het wordt geserveerd voor het ontbijt op sappige, rijpe tomatenrondjes. Naast het hoogwaardige eiwit krijg je veel luteïne en zeaxanthine uit de eidooiers. 323 calorieën, 7 gram koolhydraten.
8. Ontbijtworst met zonnige kant
Hier is een kalkoenworstpasteitje dat vers, conserveermiddelvrij en vol van smaak is. Bereid het worstmengsel de avond ervoor voor om het ochtendmaal snel te laten bewegen. Bruin deze grote baby's vervolgens op en bedek ze elk met een zonnig bereid ei (of een andere stijl die je lekker vindt). Het is een dubbele hoeveelheid hoogwaardige eiwitten. En het consumeren van hoogwaardige eiwitten bij elke maaltijd, in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging, kan het natuurlijke spierverlies door veroudering tegengaan. Dus geniet van dit voorgerecht voor je spieren - en je smaakpapillen! Combineer met een groente, zoals een eenvoudige rucola of tomatensalade, om er een complete maaltijd van te maken. 231 calorieën, 3 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentHier is een kalkoenworstpasteitje dat vers, conserveermiddelvrij en vol van smaak is. Bereid het worstmengsel de avond ervoor voor om het ochtendmaal snel te laten bewegen. Bruin deze grote baby's vervolgens op en bedek ze elk met een zonnig bereid ei (of een andere stijl die je lekker vindt). Het is een dubbele hoeveelheid hoogwaardige eiwitten. En het consumeren van hoogwaardige eiwitten bij elke maaltijd, in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging, kan het natuurlijke spierverlies door veroudering tegengaan. Dus geniet van dit voorgerecht voor je spieren - en je smaakpapillen! Combineer met een groente, zoals een eenvoudige rucola of tomatensalade, om er een complete maaltijd van te maken. 231 calorieën, 3 gram koolhydraten.
9. Mesclun eiersalade
Salade voor het ontbijt? Absoluut! Met een paar eieren erop, is het een fantastische, eiwitrijke manier om de dag te beginnen. Deze ontbijtsalade zit boordevol groenten en heeft de rijkdom en gezonde vetten van avocado. Het geeft je een volledige dag bèta-caroteen en vitamine C! Om 's ochtends tijd te besparen, roostert u de avond ervoor de rode paprika of gebruikt u een versie met jarred in een snuifje. Je kunt deze salade ook vullen met gekookte eieren. Je wilt deze salade toevoegen aan je reguliere receptenrepertoire voor het ontbijt en daarna. 329 calorieën, 20 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentSalade voor het ontbijt? Absoluut! Met een paar eieren erop, is het een fantastische, eiwitrijke manier om de dag te beginnen. Deze ontbijtsalade zit boordevol groenten en heeft de rijkdom en gezonde vetten van avocado. Het geeft je een volledige dag bèta-caroteen en vitamine C! Om 's ochtends tijd te besparen, roostert u de avond ervoor de rode paprika of gebruikt u een versie met jarred in een snuifje. Je kunt deze salade ook vullen met gekookte eieren. Je wilt deze salade toevoegen aan je reguliere receptenrepertoire voor het ontbijt en daarna. 329 calorieën, 20 gram koolhydraten.
10. Cajun-kom met warme granen en kalkoen
Whoa, dit is een schaal met hartige verrukkingen! Het is een kruising tussen een hartige soep en havermout. Maar - geloof ons - het is veel beter te proeven dan het klinkt. Je moet het proberen om het volledig te waarderen. Terwijl je nog steeds koolhydraten onder controle houdt, is er net genoeg haver om body te geven, het gerecht bij elkaar te houden en de vezel te stimuleren. Het beschikt over met Cajun gekruide kalkoen en omvat lente-uitjes, zongedroogde tomaten, baby boerenkool en citroenschil. Wanneer deze kom met eiwitvol comfortvoedsel samen wordt gestoofd, is de smaak echt onvergetelijk. In feite wil je hiervan genieten bij het ontbijt, de lunch en het diner. 387 calorieën, 19 gram koolhydraten.
Credit: Jackie NewgentWhoa, dit is een schaal met hartige verrukkingen! Het is een kruising tussen een hartige soep en havermout. Maar - geloof ons - het is veel beter te proeven dan het klinkt. Je moet het proberen om het volledig te waarderen. Terwijl je nog steeds koolhydraten onder controle houdt, is er net genoeg haver om body te geven, het gerecht bij elkaar te houden en de vezel te stimuleren. Het beschikt over met Cajun gekruide kalkoen en omvat lente-uitjes, zongedroogde tomaten, baby boerenkool en citroenschil. Wanneer deze kom met eiwitvol comfortvoedsel samen wordt gestoofd, is de smaak echt onvergetelijk. In feite wil je hiervan genieten bij het ontbijt, de lunch en het diner. 387 calorieën, 19 gram koolhydraten.
Wat denk je?
Ben je minder koolhydraten aan? Waarom of waarom niet? Vind je het een uitdaging om 's ochtends voldoende eiwitten binnen te krijgen? Wat is je favoriete eiwitrijke ontbijt? Laat hieronder een reactie achter en laat het ons weten.
Credit: Anjelika Gretskaia / Moment / Getty ImagesBen je minder koolhydraten aan? Waarom of waarom niet? Vind je het een uitdaging om 's ochtends voldoende eiwitten binnen te krijgen? Wat is je favoriete eiwitrijke ontbijt? Laat hieronder een reactie achter en laat het ons weten.