Cafeïne zit in een aantal voedingsmiddelen, waaronder thee, koffie, chocolade, energiedranken en sommige soorten frisdranken. Het is zelfs een ingrediënt in bepaalde medicijnen. Hoewel het geen goed idee is om buitensporige hoeveelheden cafeïne in je dieet te krijgen vanwege de mogelijke bijwerkingen, hoef je je waarschijnlijk geen zorgen te maken dat dit leidt tot gewichtstoename. Cafeïne is in sommige onderzoeken zelfs gekoppeld aan gewichtsverlies.
Cafeïne en gewicht
Het krijgen van extra cafeïne in uw dieet leidt eerder tot gewichtsverlies dan tot gewichtstoename. Toename van cafeïne-inname werd geassocieerd met mensen die in de loop van de tijd minder aankwamen in een studie gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition in 2006. Het lijkt erop dat cafeïne gewichtstoename kan beperken door het eten van een vetrijk dieet, merkt een dierstudie op die is gepubliceerd in Fysiologie en gedrag in 2013.
Cafeïne kan uw metabolisme enigszins verhogen terwijl het u helpt het aantal calorieën dat u eet te verminderen, wat volgens de beoordeling in de American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Physiology in 2005 kan resulteren in mogelijk gewichtsverlies. mensen halen hun cafeïne uit koffie, wat kan helpen om de eetlust te beperken zodat ze minder eten, volgens een studie gepubliceerd in Obesity in 2013. Deelnemers aan de studie die een matige hoeveelheid koffie dronken, aten minder overdag dan degenen die een kleinere hoeveelheid dronken koffie of helemaal geen.
Suiker en cafeïne
Er bestaat een geval waarin cafeïne wordt geassocieerd met een potentieel voor gewichtstoename. Cafeïne heeft een bittere smaak, en als gevolg hiervan moeten suiker-gezoete dranken die cafeïne bevatten meer suiker en dus meer calorieën bevatten dan vergelijkbare dranken zonder cafeïne, volgens een studie gepubliceerd in het European Journal of Clinical Nutrition. Als deze dranken geen cafeïne bevatten, zouden ze net zo zoet kunnen smaken met ongeveer 10 procent minder suiker. Misschien wil je de met suiker gezoete cafeïnehoudende dranken overslaan als je je zorgen maakt over mogelijke gewichtstoename.
Aanbevolen inname van cafeïne
De Amerikaanse Food and Drug Administration beveelt aan om uw cafeïneconsumptie te beperken tot een gematigde hoeveelheid, ergens tussen de 100 en 200 milligram per dag. Deze hoeveelheid zal waarschijnlijk geen nadelige effecten veroorzaken. Een 5-ounce kopje koffie kan 60 tot 150 milligram cafeïne bevatten, en dezelfde hoeveelheid gewone thee heeft meestal 40 tot 80 milligram. Cafeïnehoudende frisdranken variëren in cafeïnegehalte van 23 milligram in 12 ons Coca-Cola tot 100 milligram in dezelfde hoeveelheid Jolt Cola. Terwijl de meeste chocolaatjes en voedsel met chocoladesmaak relatief kleine hoeveelheden cafeïne bevatten, kan koffie-gearomatiseerde yoghurt of ijs 40 tot 85 milligram cafeïne per kopje bevatten.
Effecten van overmatige inname van cafeïne
Overmatige inname van cafeïne kan een aantal bijwerkingen veroorzaken. De hoeveelheid cafeïne die excessief is, varieert van persoon tot persoon, omdat sommige mensen bijzonder gevoelig zijn voor cafeïne, terwijl kleinere mensen de effecten waarschijnlijk sneller voelen dan grotere individuen. Mogelijke bijwerkingen zijn misselijkheid, depressie, frequent urineren, slaapproblemen, zenuwachtige gevoelens, een onregelmatige of snelle hartslag, duizeligheid, verhoogde bloeddruk, uitdroging en hoofdpijn. Als u van plan bent om uw inname van cafeïne te verminderen, doe dit dan langzaam in plaats van koud kalkoen te gaan, om ontwenningsverschijnselen te voorkomen, zoals braken, prikkelbaarheid, misselijkheid, hoofdpijn en slaperigheid.
