Een gescheurde ligament kan een slopende blessure zijn die ervoor zorgt dat u enkele weken of maanden niet kunt genieten van uw favoriete activiteiten. Herstellen van een gescheurde ligament vereist geduld en toewijding om uw genezende weefsel goed te ondersteunen en verdere schade te voorkomen. Uw dieet en voeding spelen een belangrijke rol bij het verzekeren van een succesvol herstel.
Fruit en groenten
Voeg veel fruit en groenten, die veel antioxidanten bevatten, aan uw dieet toe om een bandletsel te genezen. Volgens onderzoekers van de afdeling Sport Science, het Orthopedisch Specialistisch Ziekenhuis, Murray, Utah, namen deelnemers aan de studie twee weken vóór en drie maanden na de operatie antioxidantsupplementen om een gescheurde voorste kruisband te genezen, een van de ligamenten die de knie stabiliseert. In vergelijking met een controlegroep vertoonden de resultaten verlaagde niveaus van ontstekingsmoleculen, isoprostanes genaamd, in de groep die antioxidanten gebruikte, wat een verminderde ontsteking en genezingstijd impliceerde. De studie werd gepubliceerd in het 2009 nummer van het tijdschrift "Redox Report."
Vitamine C
Maak vitamine C-bevattende voedingsmiddelen een onderdeel van uw herstel van het ligament. Deze vitamine is een nuttige voedingsstof voor het herstellen van alle bindweefsels vanwege zijn rol in de productie van collageen, een belangrijk eiwit dat de structurele basis vormt voor pezen en ligamenten. Vitamine C werd met succes gebruikt om ontsteking te voorkomen na herstel van een ligament in een studie gepubliceerd in het maartnummer van het tijdschrift "Free Radical Biology and Medicine." Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C zijn zowel zoete als hete pepers, verse kruiden, zoals peterselie en tijm, donkergroene groenten, citrusvruchten en aardbeien.
Eiwit
Hoogwaardige eiwitbronnen, zoals zalm en mager vlees, leveren eiwit voor weefselherstel van botten, pezen en ligamenten, volgens een artikel in het aprilnummer van "Runner's World". Het genezingsproces omvat het bouwen van nieuwe cellen vanuit het niets en gebruikt een aanzienlijke hoeveelheid beschikbare bronnen van uw lichaam. Voorzie uw cellen van voldoende hoeveelheden proteïne gedurende deze periode om een optimale regeneratie van de pezen te bevorderen, om uw spieren sterk en gezond te houden en om uitputting van deze en andere voedingsstoffen te voorkomen. Als je een atleet bent, eet dan wat eiwitten bij elke maaltijd. Neem in totaal vier tot vijf porties per dag.
Zink en koper
Zinkbevattend voedsel kan ligamentreparatie ondersteunen, volgens een studie gepubliceerd in het oktobernummer van het tijdschrift "Clinica Chimica Acta." Dit mineraal voorkomt oxidatieve schade. Koper is een voedingsmineraal dat de ligamenten helpt beschermen en ook bijdraagt aan de zuurstof-dragende moleculen hemoglobine in het bloed en myoglobine in de spieren. Voedingsbronnen van zink zijn rundvlees, varkensvlees, lam en donkere delen van gevogelte. Zink komt ook voor in noten, volle granen en peulvruchten. Koper wordt gevonden in schaaldieren, volle granen, bonen, noten, aardappelen en orgaanvlees, donkere bladgroenten, gedroogd fruit zoals pruimen, cacao en zwarte peper.
