Bloedgroepdiëten werden populair in Amerika, grotendeels dankzij de natuurgeneeskundige arts en oprichter van het Institute for Human Individualuality Peter J. D'Adamo, de bestverkopende boeken van ND D'Adamo, waaronder "Eat Right 4 Your Type" en "Live Right 4 Your Type "promoot specifieke diëten op basis van bloedgroep om de gezondheid te verbeteren. Volgens D'Adamo zouden mensen met een B-bloedgroep ander voedsel moeten eten dan mensen met andere soorten bloed, zoals A of O. Deze theorie is gebaseerd op de veronderstelling dat eiwitten in uw voedsel, lectines genaamd, reageren met uw bloed., en dat bepaalde lectines meer compatibel zijn met sommige bloedgroepen dan andere.
Dieet Basics
Volgens voorstanders van bloedgroepdieet, zal het eten van voedsel op maat van je bloedgroep je helpen minder vet in je lichaam op te slaan, te vechten en ziekten te voorkomen en je in het algemeen beter en gezonder te voelen. D'Adamo beweert ook dat mensen met verschillende bloedgroepen lectines of voedseleiwitten op verschillende manieren verteren. Liefhebbers van bloedgroepdieet zeggen ook dat mensen hetzelfde soort voedsel moeten eten dat hun voorouders met vergelijkbare bloedgroepen aten. Omdat, volgens D'Adamo, mensen met bloed van type B traditioneel nomaden waren, zouden ze een gevarieerder dieet moeten eten dan mensen met andere bloedgroepen.
Wat te eten
Het bloedgroepdieet van D'Adamo maakt geen onderscheid tussen positieve of negatieve bloedgroepen. Of u nu B-positief of B-negatief bloed heeft, D'Adamo suggereert een dieet dat zowel dierlijke als plantaardige selecties in evenwicht houdt. Degenen met bloed van het B-type moeten "heilzaam vlees" eten, zoals lam, geit, konijn, schapenvlees en wild. B-positieve en B-negatieve bloedgroepen moeten hun vleesselectie in evenwicht brengen met groene groenten, eieren en magere zuivelproducten.
Wat te vermijden
Voor mensen met type B-positief of B-negatief bloed beveelt D'Adamo aan om tarwe, boekweit, maïs, linzen, pinda's, sesamzaadjes en tomaten te vermijden. Hij beweert dat deze voedingsmiddelen het metabolisme van de B-bloedgroep in gevaar brengen en vochtretentie, vermoeidheid en hypoglykemie kunnen veroorzaken. D'Adamo merkt ook op dat de B-groep kip moet vermijden, omdat deze bevat wat hij een "agglutinerende lectine" noemt die de bloedbaan van een persoon met type B-bloed kan aanvallen en mogelijk immuunstoornissen of beroertes kan veroorzaken.
Kritiek
Volgens het Langone Medical Center van de New York University wordt het bloedgroepdieet niet ondersteund door wetenschappelijk bewijs. Verdere zorg ligt in het feit dat bepaalde voedingsmiddelen beperkt zijn voor bepaalde bloedgroepen, waardoor het voor de deelnemer moeilijk is om alle voedingsstoffen te verkrijgen die nodig zijn voor de gezondheid. De American Academy of Family Physicians bekritiseert op vergelijkbare wijze bloedgroepsdieet en noemt ze als "rage" diëten.
suggesties
Praat met uw arts over hoe u een gezond gewicht kunt behouden en uw algehele gezondheid en voeding kunt verbeteren, ongeacht uw bloedgroep. In plaats van rage diëten, stelt de American Academy of Family Physicians voor om een uitgebalanceerd en gevarieerd dieet te eten met veel fruit, groenten en volle granen. Sla geen maaltijden over, let op uw portiegroottes en beperk natrium, suiker, cholesterol, transvet en verzadigd vet. Ten slotte, doe regelmatig aan lichaamsbeweging om fit en gezond te blijven.
