Cafeïne en taurine zijn twee populaire ingrediënten die worden gebruikt in energiedranken die in populariteit groeien in de Verenigde Staten, vooral onder studenten en adolescenten. Hoewel cafeïne en taurine natuurlijke producten zijn en in kleine doses veilig zijn, is de hoeveelheid cafeïne in energiedranken volgens een rapport in "USA Today" niet gereguleerd, wat een hoger risico op intoxicatie met cafeïne met zich meebrengt. Cafeïne, taurine en de energiedranken waarin ze worden gevonden, hebben voordelen, maar kunnen in grote hoeveelheden ook medische complicaties veroorzaken. Raadpleeg uw arts over de consumptie van taurine en cafeïne.
Cafeïne
Cafeïne is een natuurlijke stof die voorkomt in planten zoals koffiebonen en theebladeren. Het kan ook synthetisch worden geproduceerd en aan producten worden toegevoegd. Het werkt als een stimulans voor het centrale zenuwstelsel en kan op korte termijn verlichting bieden bij vermoeidheid. Het lichaam heeft geen cafeïne nodig, die geen voedingswaarde heeft. Cafeïne kan bijwerkingen veroorzaken zoals verhoogde hartslag, angst, depressie, slaapstoornissen, rusteloosheid en tremoren. Cafeïne consumptie van een gematigd niveau heeft geen negatief effect op de gezondheid, en de American Medical Association Council on Scientific Affairs adviseert niet meer dan drie 8 oz. kopjes koffie of vijf porties cafeïnehoudende frisdranken of thee per dag.
taurine
Taurine is een aminozuur dat een rol speelt bij neurologische ontwikkeling en antioxiderende eigenschappen heeft. Taurine komt van nature voor in vlees en vis, evenals in verschillende voedingssupplementen. Volgens de Mayo Clinic, tot 3.000 mg. van taurine dagelijks wordt als veilig beschouwd en de nieren scheiden overtollig taurine uit. Studies blijven kijken naar het gebruik van taurinesupplementen, maar er is nog weinig bekend over de mogelijke bijwerkingen die gepaard gaan met hoge consumpties of langdurig gebruik van taurine.
Bloedplaatjes en energiedranken
Energiedranken, waaronder cafeïne en taurine, zijn in verband gebracht met plotselinge hartdood en een hartinfarct. Een studie uit 2010 gepubliceerd in "The American Journal of Medicine" keek naar de mogelijke samenhang van energiedranken en bloedplaatjes. Ze keken naar 50 gezonde vrijwilligers en voerden een basislijntest uit van bloedplaatjesaggregatie of klonteren. De vrijwilligers kregen vervolgens een blikje van 250 ml suikervrij energiedrankje. Ze ontdekten dat de energiedrank de bloedplaatjesaggregatie verhoogde en dus een verhoogd risico op bloedstolling en cardiovasculaire problemen.
Slaaptekort
Een studie uit 2011 gepubliceerd in "The British Journal of Surgery" keek naar de effecten van cafeïne en taurine op slaaparme chirurgen die gesimuleerde laparoscopie uitvoeren. Deelnemers aan het onderzoek kregen drie verschillende slaapstoornissen en kregen vervolgens een placebo toegediend - 150 mg cafeïne of 150 mg cafeïne gecombineerd met 2 g taurine. Hun resultaten toonden aan dat cafeïne en taurine de slaperigheid herstelden, maar niet tot baseline-rust niveaus en negatieve reactietijden geassocieerd met slaapgebrek werden omgekeerd.
