Het bloedgroepdieet, gecreëerd door Dr. Peter D'Adamo, is gebaseerd op het concept dat mensen bepaalde voedingsmiddelen moeten eten of vermijden op basis van hun bloedgroep. Type O bloed is het meest voorkomende op aarde, wat betekent dat de meeste mensen dit specifieke eetplan moeten volgen. Mensen met type O bloed moeten zich richten op het eten van voornamelijk eiwitten en fruit en groenten. Een dieet met veel van deze producten bevordert niet alleen de gezondheid, maar helpt ook bij het afvallen.
Grains
Mensen met type O-bloed moeten granen zoveel mogelijk vermijden. Dit omvat alles gemaakt van maïs en tarwe, zoals brood en granen. Maïs en tarwe zijn ook te vinden in een aantal andere producten, waaronder sauzen, soepen en zelfs ingeblikte groenten. Volgens natuurgezondheidsdeskundige Dr. Michael Lam interfereert gluten met het efficiënte gebruik van insuline. Aangezien type O mensen waarschijnlijk aankomen vanwege een langzamer metabolisme, is het vermijden van insulinepieken essentieel voor het handhaven of verliezen van gewicht. Type Os moet ook alle vormen van gebakken en suikerhoudende goederen vermijden.
Bonen en peulvruchten
Type Os moet bonen, linzen en andere peulvruchten vermijden. Vooral bruine bonen en linzen "vertragen" de spieren, waardoor ze minder geschikt zijn voor lichamelijke activiteit, volgens Dr. Lam. Spruiten en bepaalde groenten van de Brassica-familie, zoals bloemkool, hebben ook negatieve gevolgen voor type O-mensen. Type Os kan Essene en Ezechiël brood eten, die zijn gemaakt met gekiemde korrels.
Zuivelproducten
Volgens natuurgeneeskundige Dorota Wroblewska, ND, BHSc, waren onze vroegste voorouders type O, wat betekent dat een dieet van jagen en verzamelen het meest geschikt is. Omdat zuivelproducten pas veel later in onze dagelijkse voeding werden opgenomen, is het het beste om ze te vermijden. Beperk de inname van zuivel en eieren tot een minimum. Als je ze eet, zorg er dan voor dat ze vol vet zijn en niet mager, omdat vetarme zuivelproducten vaak suiker bevatten om het gebrek aan vet te compenseren.