Als het gaat om gewichtsverlies, is het eten van voedsel met veel voedingsstoffen de eerste stap om uw gezondheid te verbeteren en een paar kilo af te werpen. U moet ook uw inname van voedingsmiddelen met veel geraffineerde koolhydraten verminderen, wat betekent dat als u witte rijst eet om af te vallen, het tijd is om uw dieet grondig te herzien.
Tip
Dagelijks witte rijst eten helpt je niet af te vallen. Als je een paar kilo wilt afwerpen, kies dan volkoren koolhydraten met veel vezels.
Witte Rijst Calorieën
Het caloriegehalte in witte rijst is vergelijkbaar met andere granen. Maar het lage vezelgehalte maakt dit type rijst niet zo gunstig als een korrel met een hoger vezelgehalte. Volgens de USDA bevat 1 kopje witte rijst 205 calorieën, waarvan 44, 5 gram koolhydraten, maar slechts 0, 6 gram van die koolhydraten zijn vezels. Dat betekent dat als je witte rijst eet om af te vallen, je je strategie misschien wilt heroverwegen.
De aanbevolen vezelinname voor een volwassen vrouw is 25 gram, en een volwassen man zou 38 gram vezels per dag moeten eten, volgens de Academie voor Voeding en Dieetleer. Voedingsmiddelen met veel vezels helpen je je langer vol te voelen, wat essentieel is als je probeert af te vallen. Ze kunnen ook helpen het cholesterol te verlagen en constipatie te voorkomen.
Hoewel de aanbevolen hoeveelheid vezels veel lijkt, is het eigenlijk vrij eenvoudig om dit quotum te bereiken als je je voedsel verstandig kiest. Vezelrijke voedingsmiddelen zoals havermout, bonen, gerst, fruit, groenten, zemelenvlokken, bruine rijst en quinoa passen allemaal goed bij andere delen van een maaltijd. En als je ervoor kiest om witte rijst te eten, probeer het dan te combineren met een mager eiwit en een vezelrijke groente zoals broccoli. Eet ten slotte niet elke dag witte rijst om uw inspanningen voor gewichtsverlies te ondersteunen.
: Witte rijst is niet je vriend als je gaat afvallen
Witte rijst en bloedsuiker
De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen beveelt aan dat de helft van je koolhydraten uit volle granen komt, zoals volkorenbrood, havermout en bruine rijst. Door volkoren koolhydraten te kiezen, kun je voedingsmiddelen eten die rijk zijn aan voedingsstoffen en veel vezels bevatten. Bovendien helpen volle granen je bloedsuikerspiegel te reguleren, iets dat je niet zult vinden als je witte rijst eet om af te vallen.
Naast het lage vezelgehalte kan het dagelijks eten van witte rijst of zelfs een paar keer per week ook een stijging van je bloedsuikerspiegel veroorzaken, volgens de Harvard TH Chan School of Public Health. Witte rijst is geclassificeerd als een hoog glycemisch voedsel, wat betekent dat krachtige spieken in de bloedsuikerspiegel kunnen optreden als gevolg van het eten. Dit kan leiden tot hartaandoeningen, een verhoogd risico op diabetes type 2 en een verhoogd risico op overgewicht.
Kies in het algemeen voedingsmiddelen met een lage tot gemiddelde glycemische belasting en overweeg om voedingsmiddelen met een hoge glycemische limiet zoals witte rijst te beperken. Om dit te bereiken, vervang je witte rijst voor bruine rijst, wat een gemiddelde glycemische lading is. Of nog beter, blijf bij zwarte bonen en bruine bonen, die beide op de lage glycemische lijst staan.
: Hoe gewichtsverlies echt werkt - en hoe te beginnen
Strategieën voor gewichtsverlies
Gewichtsverlies zou een geleidelijk proces moeten zijn, volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC), en een dat langdurig onderhoud aanmoedigt. Daarom beveelt de CDC een veilig en duurzaam gewichtsverlies van 1 tot 2 pond per week aan.
Om dit te doen, kunt u uw dagelijkse calorie-inname met 500 of 1.000 verminderen, afhankelijk van uw doel. Als u uw dagelijkse inname met 500 calorieën verlaagt, kunt u verwachten 1 pond te verliezen, terwijl een vermindering van 1000 calorieën zou moeten resulteren in een gewichtsverlies van 2 pond per week. En als u uw kansen op succes wilt vergroten, zowel op korte als op lange termijn, overweeg dan om oefeningen toe te voegen aan uw dagelijkse routine.
Deelname aan fysieke activiteit de meeste dagen van de week kan je helpen je gewicht in de loop van de tijd te behouden, volgens de CDC. Het verhoogt ook uw algehele gezondheid, vermindert het risico op bepaalde ziekten zoals hartaandoeningen en diabetes type 2, verhoogt de gezondheid van de botten en vermindert de symptomen van depressie en angst.
Streef naar 30 minuten aerobe oefeningen met matige intensiteit, zoals wandelen, fietsen of zwemmen, vijf dagen per week en twee tot drie dagen krachttraining die gericht zijn op de belangrijkste spiergroepen.
