Watermeloen is een van de rijkste bronnen van citrulline. Citrulline is een niet-essentieel aminozuur en antioxidant dat door speciale enzymen wordt omgezet in een ander aminozuur dat arginine wordt genoemd. Arginine speelt een sleutelrol bij de celdeling, wondgenezing en het verwijderen van ammoniak uit het lichaam. De hoeveelheid citrulline van een watermeloen hangt af van de kwaliteiten van elk fruit.
Achtergrond
Er zijn meer dan 50 soorten watermeloenen die variëren in zoetheid, vorm en vleeskleur en textuur. Ze kunnen ook zonder zaad of zaadloos zijn. Citrulline is te vinden in alle delen van de watermeloen, inclusief zaden, vlees en schil. Toen watermeloenen werden vergeleken op vleeskleur, hadden roodvleesige meloenen minder citrulline in hun vlees of schil dan oranje of geel vruchtvlees, volgens een studie in het "Journal of Chromatography A." Het hoogste niveau van citrulline werd echter gevonden in de pitloze watermeloentypen Hazera SW1 en Solid Gold en de geplaatste Gold Gold-watermeloenvariëteiten. Uit dit onderzoek bleek ook dat de watermeloenzwoerd over het algemeen citrulline in grote hoeveelheden bevat.
Seksuele voordelen
Watermeloenen hebben speciale verbindingen die fytonutriënten worden genoemd. waaronder lycopeen, bètacaroteen en citrulline. Ze kunnen het seksuele uithoudingsvermogen en erectiestoornissen verbeteren. Lycopeen speelt een rol bij het beschermen van de prostaat. Het oktobernummer van "The Journal of Sexual Medicine" meldt dat citrulline-suppletie de erectiestoornissen verbetert. Het ontspant de bloedvaten, maar richt zich niet op specifieke organen zoals voorgeschreven medicijnen voor erectiestoornissen. Er moet meer onderzoek worden gedaan om de rol van citrulline bij het verbeteren van seksuele prestaties te bevestigen.
Andere voordelen
De combinatie van citrulline en arginine biedt mogelijk meer voordelen voor het hart en het immuunsysteem. Het kan ook nuttig zijn voor behandelingen van diabetes en sikkelcelziektes. Arginine ontgift door ammoniak en andere gifstoffen uit het lichaam te verwijderen. Het verhoogt ook stikstofoxide, wat de bloedstroom verbetert en dus kan helpen bij de behandeling van hoge bloeddruk, angina en andere cardiovasculaire problemen. Citrulline is overvloedig beschikbaar in watermeloenen en gemakkelijk te gebruiken door het lichaam. Geconcentreerd watermeloenextract kan de niveaus van arginine in het plasma verhogen, gebaseerd op een studie in het tijdschrift "Nutrition", waarin onderzoeksdeelnemers variërende hoeveelheden watermeloenensap consumeerden.
Waarschuwing
Hoewel de voedingsstoffen van watermeloen geneeskrachtige waarde kunnen hebben, is er onderzoek gaande naar het gebruik van natuurlijke stoffen van citrulline en arginine die in watermeloen worden gevonden bij de behandeling van gezondheid. Eet nooit een voedingsmiddel of supplement op basis van voorlopige onderzoeksresultaten of bewezen onderzoek om een gezondheidstoestand te verbeteren. Praat met uw arts of diëtist over het opnemen van watermeloen in een gezond dieet.