Hersenen bestaan meestal uit vet. De beschermende omhulling van neuronen is 70 procent vet. Neuronmembranen zijn ook samengesteld uit "een dikke dubbele laag vetzuurmoleculen", aldus het Franklin Institute Online. Neuronen zijn cellen gewijd aan hersencommunicatie, en menselijk gedrag en humeur worden bepaald door hun activiteit. Wanneer de myelineschede zwak is door misvorming of ziekte, kan er veel misgaan met de hersenen. Hoewel er momenteel geen remedie is voor de meeste aandoeningen en ziekten die worden veroorzaakt door verslechtering van de myelineschede, kunt u de gezondheid van de myelineschede bevorderen door gezond voedsel te eten en veel omega-vetzuren in uw dieet op te nemen.
Stap 1
Houd een uitgebalanceerd dieet en eet regelmatig geplande maaltijden gedurende de dag. "Zorg voor een gelijkmatige toevoer van voedsel in uw systeem", beveelt de North Medical Community Health-Medical Department aan. Vermijd suiker en bewerkte voedingsmiddelen. Een gezond dieet voor de hersenen kan helpen bij het afschrikken van depressie, ADHD, beroerte, kanker, Parkinson, Alzheimer en andere ziekten en aandoeningen die verband houden met verslechtering van de myelineschede, volgens North Seattle Community College Health-Medical Department en het Franklin Institute Online.
Stap 2
Eet minstens twee keer per week vis en verhoog uw inname van ander voedsel dat omega-3-vetzuren bevat. Houd er rekening mee dat menselijke hersenen voornamelijk bestaan uit essentiële omega-3 en omega-6-vetzuren, maar mensen eten meestal meer voedingsmiddelen die voornamelijk omega-6-vetzuren bevatten. Breng de inname van omega-vetzuren in evenwicht door verschillende gezonde voedingsmiddelen te eten. Volgens Franklin Institute Online vormen dezelfde voedingsmiddelen die een gezond hartdieet vormen ook een gezond breindieet.
Stap 3
Kies vis met veel omega-3-vetzuren om in maaltijden op te nemen. Eet vette vis, zoals makreel, zalm, haring, sardines, forel en tonijn, voor hoge concentraties omega-3-vetzuren, beveelt de American Heart Association aan. Neem visoliesupplementen om ervoor te zorgen dat u voldoende omega-3-vetzuren in uw dieet krijgt, maar houd er rekening mee dat het altijd gezonder is om vitale voedingsstoffen uit voedingsmiddelen te verkrijgen.
Stap 4
Voeg meer omega-9-vetzuren toe aan uw dieet en voor de bloedsomloop door veel noten, olijfolie en avocado's in uw maaltijden te consumeren. Dit omega-9-rijke voedsel levert volgens het Franklin Institute Online oliezuur, een veel voorkomend type vetzuur dat in myeline wordt aangetroffen. Hoewel omega-9 normaal door het lichaam wordt geproduceerd, krijg je volgens het Global Healing Center mogelijk niet genoeg omega-9 als je niet veel voedsel eet dat rijk is aan omega-3.
Stap 5
Snack op noten, zoals pecannoten, amandelen, pinda's en macadamia's, voor hogere niveaus van oliezuur, volgens het Franklin Institute Online. Maak guacamoledip, gebruik avocado's in salades en andere gerechten, en verwerk olijfolie in recepten of maak er dressings mee om meer oliezuur in uw maaltijden te krijgen.
Tip
Elimineer kunstmatige transvetten uit uw dieet. Volgens het Franklin Institute Online 'bevatten transvetten hersencellen' en voedingsmiddelen zoals margarine, friet en chips bevatten gedeeltelijk gehydrogeneerde olie, dat wil zeggen transvetzuren, die 'de communicatie in je hersenen verstoren'.
Waarschuwing
Raadpleeg altijd de lokale en nationale overheidsadviseurs voor bijgewerkte informatie over besmette vis.
