Psyllium (ook wel psyllium zaadschil, isabgol of isphagula genoemd) wordt al jaren gebruikt om constipatie te verlichten, de dikke darm te reinigen en de spijsvertering te verbeteren, en het kan worden gevonden in veel vrij verkrijgbare laxeermiddelen. Sommige mensen gebruiken ook psyllium om hun cholesterol te verlagen of diabetes te helpen beheersen. Een populaire manier om psyllium te gebruiken is om het toe te voegen aan warme ontbijtgranen. Als je je eigen muesli helemaal opnieuw maakt, kun je deze ook op koude ontbijtgranen gebruiken. Voordat u met een nieuw gezondheidsregime begint of uw dieet verandert, moet u met uw arts overleggen over eventuele zorgen over uw spijsvertering, cholesterol of diabetes.
Stap 1
Bereid een portie havermout, grutten, meergranenpap of andere warme, gekookte ontbijtgranen volgens de instructies op de verpakking.
Stap 2
Roer een zeer kleine hoeveelheid (zoals 1 theelepel) psylliumschillen in een portie van de gekookte ontbijtgranen.
Stap 3
Voeg een beetje meer vloeistof, zoals melk of water, toe aan de gekookte ontbijtgranen en roer goed.
Stap 4
Eet de ontbijtgranen en let de rest van de dag op je spijsvertering. Als je last hebt van gas, een opgeblazen gevoel, diarree of andere maagklachten, probeer dan de volgende keer een kleinere dosis psyllium of probeer je voedingsvezels op verschillende manieren te verhogen. Als u psyllium goed verdraagt, kunt u de hoeveelheid psyllium in uw warme ontbijtgranen langzaam verhogen totdat u een dosis vindt die het beste voor u werkt. Een standaarddosis is 1 eetl.
Dingen die je nodig hebt
-
Psyllium kaf
Lepel
Tip
Op zichzelf heeft psyllium een vrij zachte, milde smaak. Door het toe te voegen aan warme ontbijtgranen kan het ontbijt iets dikker of gelatineuzer worden.
Waarschuwing
In zeldzame gevallen kunnen sommige mensen allergisch zijn voor psyllium. Als u een zwelling van de keel of kortademigheid ervaart na het nuttigen van psyllium, neem psyllium dan niet meer in en raadpleeg onmiddellijk uw arts.
Mensen die een darmoperatie hebben gehad, moeten met hun arts praten voordat ze psyllium in hun dieet opnemen.
