Een allergische reactie op tomaten is vaak het gevolg van het orale allergiesyndroom, volgens het National Institute of Allergy and Infectious Diseases. Het instituut zegt dat hooikoortspatiënten het grootste risico lopen door het syndroom vanwege een kruisreactiviteit tussen plantaardige eiwitten en vergelijkbare eiwitten die in groenten en fruit voorkomen. Het Kinderziekenhuis van Philadelphia zegt dat symptomen voornamelijk optreden op het contactpunt en omvatten gezwollen lippen, blaren in je mond of keel, en jeuk of irritatie van het getroffen gebied. Andere delen van het lichaam kunnen symptomen vertonen als de reactie niet te wijten is aan het orale allergiesyndroom.
Gezwollen lippen
Een allergische reactie op tomaten vindt bijna onmiddellijk plaats na contact met een tomaat. Jeuk en zwelling in of rond je lippen is een van de eerste symptomen die zich ontwikkelen. De zwelling is tijdelijk en duurt zolang de tomaat in contact blijft met je lippen. Verwijder of slik de tomaat en spoel uw mond en lippen met schoon water om de zwelling te verminderen. Als u het orale allergiesyndroom heeft, kunt u ook een vergelijkbare allergische reactie vertonen op andere groenten en fruit.
Mondblaren
Blisters kunnen zich in uw mond ontwikkelen als u allergisch bent voor tomaten. Gebieden die direct worden blootgesteld aan tomatenvlees, sap, schil of zaden kunnen oplaaien in de vorm van een blaar of laesie. Een tintelend gevoel is een waarschuwingssignaal dat een blaar gaat vormen. Annie Khuntia, MD van de Universiteit van Michigan, en Andrew Singer, MD, zeggen dat symptomen onmiddellijk of tot 30 minuten na blootstelling kunnen optreden. Blaren en laesies verdwijnen als je de tomaat doorslikt of uit je mond haalt en resterende sappen wegspoelt.
Keelirritatie
Lichte jeuk en irritatie in je keel door een tomatenallergie is gebruikelijk en meestal niets om je zorgen over te maken. Symptomen zijn van korte duur en kalmeren als u de tomaat uit uw mond haalt en een glas water drinkt. Volgens een studie van onderzoekers van het Medical College of Wisconsin zijn reacties op tomatenallergieën zelden ernstig. Als u echter ademhalingsproblemen heeft, uw keel voelt verkrampen of een reactie van het hele lichaam op tomaten ervaart, zoek dan onmiddellijk medische hulp of bel 911, omdat dit een vroeg teken van anafylaxie kan zijn, een potentieel levensbedreigende aandoening.
Huiduitslag
Orale allergiesymptomen zijn beperkt tot het mondgebied, maar als u een allergische reactie op tomaten heeft zonder een reeds bestaande kruisreactiviteit met pollen, kunt u een reactie in een ander deel van uw lichaam hebben. Als u allergisch bent voor tomaten en uw huid in contact komt met een rauwe tomaat, kunnen symptomen zijn plaatselijke jeuk, irritatie, stekend gevoel of uitslag, naast een of meer symptomen van het orale allergiesyndroom.
