Een subsandwich wordt meestal op een lange rol gemaakt en kan relatief weinig of relatief veel calorieën bevatten, afhankelijk van de grootte van de sandwich en wat je erin doet. Als je kiest voor een 12-inch sub in plaats van een 6-inch sub en deze vol laadt met veel mayonaise en vetrijke toppings, kun je de meeste van je aanbevolen calorieën voor de dag in slechts één maaltijd opeten. Je kunt je eigen subsandwich maken om de calorieën beter te beheersen.
Fast-Food Subs
Een 6-inch, fast-food, rosbief sub op een witbroodje met sla en tomaat heeft ongeveer 296 calorieën. Kies vleeswaren in plaats van rosbief en de calorieën stijgen tot ongeveer 417, terwijl als u in plaats daarvan kiest voor tonijnsalade, u ongeveer 517 calorieën per 6-inch sub verbruikt. Als je de voorkeur geeft aan kip, bevat een 6-inch sub ongeveer 320 calorieën. Een Philly cheesesteak-sub is een van de opties met meer calorieën, met 520 per 6-inch sub. Een 6-inch gehaktbal Marinara sub is zelfs hoger in calorieën, met 580. De BLT-sub van dezelfde grootte is eigenlijk een caloriearme keuze, met 360 calorieën.
Brood en kruiderij calorieën
De subrol die u voor uw sandwich gebruikt, is een van de belangrijkste bronnen van calorieën. Een 6-inch tarwebrood van negen granen heeft ongeveer 210 calorieën, terwijl dezelfde Italiaanse broodjes ongeveer 200 calorieën bevatten. De tarwebroodje is echter voedzamer, omdat hij ook 4 gram vezels heeft in vergelijking met slechts 1 gram in de Italiaanse rol. Om de calorieën in je subsandwich te verlagen, kies je voor mayonaise met verlaagd vetgehalte of mosterd in plaats van reguliere mayonaise. Normale mayonaise heeft 95 calorieën per eetlepel, vergeleken met 36 calorieën in een eetlepel magere mayonaise of slechts 3 calorieën in een theelepel mosterd.
Vlees Calorieën
Een andere belangrijke bijdrage aan de calorieën in je subsandwich is de hoeveelheid en het soort vlees dat je kiest. Een portie van 3 1/2 ounce van normaal gesneden ham heeft ongeveer 163 calorieën, terwijl dezelfde hoeveelheid dun gesneden rundvlees 117 calorieën bevat. Gesneden in de oven geroosterde kalkoen is een caloriearme keuze, met 104 calorieën per portie van 3 1/2 ounce. Als je kaas aan je sub wilt toevoegen, wil je misschien de hoeveelheid vlees in de sandwich verminderen om de calorieën laag te houden.
Kaas En Groente Calorieën
Het toevoegen van kaas aan je sub voegt ook een aanzienlijke hoeveelheid calorieën toe. Elke portie cheddar van 1 ons voegt 113 calorieën toe, terwijl een ons Zwitserse kaas 106 calorieën toevoegt. Amerikaanse kaas bevat minder calorieën, met 50 calorieën per plak. De caloriearmste manier om meer smaak en substantie aan uw sandwich toe te voegen, is door de hoeveelheid groenten te verhogen die u gebruikt. Een hele kop geraspte snijsla bevat slechts 8 calorieën, elke plak van een middelgrote tomaat voegt slechts 4 calorieën toe en een middelgrote plak ui bevat slechts 6 calorieën.
