Als je geïnteresseerd bent om af te vallen en de trends en koppen in populaire voeding bij te houden, heb je misschien gehoord dat natrium slecht voor je is als je probeert af te vallen. Dit is gedeeltelijk waar, omdat het natrium in je dieet ervoor kan zorgen dat je aankomt in water, maar dit heeft geen directe invloed op je vermogen om vet te verliezen.
Natrium
Natrium is een essentieel mineraal dat u, ondanks zijn slechte reputatie met betrekking tot de gezondheid, nodig hebt om de cellulaire functie te behouden. Volgens Dr. Lauralee Sherwood in haar boek 'Human Physiology' helpt natrium om de vochtbalans in het lichaam te handhaven. Verder heb je natrium nodig om bepaalde moleculen - zoals suiker - in de bloedbaan te brengen, en je gebruikt het mineraal ook voor cel-celcommunicatie. De meeste Amerikanen hebben echter geen natriumgebrek, dus u hoeft niet aan te vullen zoals u vaak doet met andere mineralen.
Gewichtsverlies
Hoewel het gebruikelijk is om te verwijzen naar doelen voor gewichtsverlies, bedoelen de meeste mensen dat ze lichaamsvet willen verliezen - in tegenstelling tot het verliezen van spieren of water - wanneer ze zeggen dat ze willen afvallen. Om lichaamsvet te verliezen, moet je minder calorieën innemen dan je dagelijks verbruikt, wat het beste kan worden bereikt door minder calorieën te eten of meer uit te geven door verhoogde lichamelijke activiteit. Het eten van een gezond, caloriearm dieet en sporten helpt spierverlies te voorkomen tijdens de periode van vetverlies.
Watergewicht
Het eten van veel natrium kan ervoor zorgen dat de cijfers op uw weegschaal niet zo snel dalen als u wilt tijdens uw dieet - en soms kan uw gewicht zelfs stijgen. Natrium heeft echter geen invloed op het vetgewicht; het gewicht dat u aankomt of niet verliest als gevolg van natriumconsumptie is watergewicht. Dit komt omdat natriumconsumptie ervoor zorgt dat u meer vocht vasthoudt in uw bloedbaan en in de ruimtes buiten de cellen, waardoor uw bloeddruk stijgt. Hoewel dit niet gezond is voor je hart, legt de American Heart Association uit, is het niet hetzelfde als teveel lichaamsvet hebben.
Algemene richtlijnen
Over het algemeen, hoewel natrium je plannen voor gewichtsverlies niet zal dwarsbomen - althans niet echt, omdat je gemakkelijk het overtollige water verliest als je natriumconsumptie daalt - teveel natrium is niet gezond. Bovendien bevatten voedingsmiddelen die veel natrium bevatten, waaronder bewerkte voedingsmiddelen, vaak ook veel ongezonde vetten en calorieën, waardoor je lichaamsvet niet zo snel als je wilt kunt verliezen. Het vermijden van grote hoeveelheden natrium is een goed idee voor de gezondheid, zelfs als het niet kritisch is voor uw dieet voor gewichtsverlies. Probeer uw inname te beperken tot 1500 milligram per dag om een goede gezondheid te ondersteunen.