Een koolhydraatarm dieet, of het nu Atkins, ketogeen of een Paleo-plan is, belooft gewichtsverlies en vitaliteit. Niet iedereen gedijt echter op zo'n dieet. Koolhydraten zijn de primaire brandstofbron van het lichaam - te weinig kan betekenen dat uw energieniveau sterk daalt. Naast mogelijke bijwerkingen zoals constipatie, hoofdpijn en zwakte, kunt u ook vermoeidheid en vermoeidheid ervaren.
Wat telt als koolhydraatarm?
De publicatie "Dieetrichtlijnen voor Amerikanen, 2010" beveelt aan dat u tussen 45 en 65 procent van de dagelijkse calorieën uit koolhydraten haalt, inclusief die in brood, pasta, groenten en fruit. Hoewel veel dieetplannen uw inname van koolhydraten verminderen, beperkt een echt koolhydraatarm dieet uw inname van koolhydraten tot minder dan 150 gram per dag, volgens een artikel uit 2007 gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition." Ketogene diëten, die koolhydraatarme plannen zijn die kunnen worden gevolgd tijdens bepaalde fasen van bodybuilding of om specifieke medische aandoeningen te behandelen, kunnen u beperken tot slechts 30 tot 40 gram per dag. Verwijder de meeste granen, brood, pizza, fruit en suiker om uw koolhydraatinname tot een laag niveau te verlagen.
Koolhydraatfunctie
Je lichaam gebruikt koolhydraten als directe brandstofbron. Koolhydraten verhogen uw bloedsuikerspiegel en stimuleren op hun beurt bepaalde chemische stoffen in de hersenen die uw eetlust verminderen en u een goed gevoel geven. Veel atleten, vooral duursporters, hebben koolhydraten nodig om op hun best te presteren. Wanneer je koolhydraten beperkt, kan je lichaam zwak aanvoelen en geen energie hebben. Je schakelt over van het verbranden van koolhydraten voor brandstof naar het verbranden van vet, een proces dat ketose wordt genoemd en dat extra energie van je lichaam vereist. De resulterende ketonen kunnen bijwerkingen veroorzaken, zoals misselijkheid, duizeligheid en vermoeidheid. Atleten die zich houden aan koolhydraatarme plannen kunnen zich uitgeput voelen door hun trainingen en hebben langer herstel nodig. Koolhydraatarme diëten kunnen ook je hersenen moe maken, waardoor je je concentratievermogen en goed op geheugengebaseerde taken kunt remmen.
Lage calorie ook
Veel koolhydraatarme diëten bevatten ook weinig calorieën. Wanneer je calorieën beperkt tot onder wat je nodig hebt voor de dagelijkse functie, stuurt je lichaam signalen naar je hersenen om te vertragen en minder energie te verbruiken. Als u ervoor kiest om een koolhydraatarm dieet te volgen, zorg er dan voor dat u minstens 1200 calorieën per dag binnenkrijgt om deze vermoeidheid te voorkomen.
Schildklier- en bijniereffecten
Lage schildklierhormonen veroorzaken meestal een overweldigend gevoel van vermoeidheid. Een lage inname van koolhydraten heeft een negatieve invloed op uw schildklierfunctie. Wanneer je koolhydraten eet, geeft je lichaam het hormoon insuline vrij. Insuline helpt de productie van schildklierhormonen te stimuleren. Bij een dieet met zeer weinig koolhydraten produceert u mogelijk niet voldoende insuline om uw schildklier voldoende te ondersteunen, en kan het resultaat te weinig schildklierhormoon en extreme vermoeidheid zijn.
Koolhydraatarm dieet leidt ook tot stress op je lichaam. De bijnier, die stresshormonen afgeeft, kan worden gebruikt om nog meer cortisol, een stresshormoon, te produceren als je koolhydraatarm gaat. Dit kan een lichamelijk systeem overweldigen dat al is overspoeld met stress door levensomstandigheden. Een koolhydraatarm dieet kan bijdragen aan een probleem dat bekend staat als bijniermoeheid, met bijwerkingen zoals stemmingswisselingen en vermoeidheid.
