Eten is brandstof, vooral voor serieuze hardlopers die veel energie nodig hebben. Het lijkt misschien niet intuïtief om te vasten voor een training, maar sommige voorstanders beweren dat het je prestaties ten goede kan komen. Vasten kan ook gevaarlijk zijn, vooral in combinatie met zware lichamelijke activiteit. Raadpleeg altijd uw arts voordat u extreme wijzigingen in uw voedingsplan aanbrengt.
Over vasten
Een vasten verwijst in het algemeen naar een periode waarin u geen vast voedsel eet. Je kunt snel sap maken of echt snel, dat bestaat uit alleen water. Vasten kan duren van slechts 12 uur - zoals 's nachts - tot twee weken. Een praktijk die "intermitterend vasten" wordt genoemd, bestaat uit het afwisselend dagen van vasten met water en dagen van volledige maaltijden.
Vermeende voordelen
Een studie gepubliceerd in het juli 2010 nummer van het "Journal of Science and Medicine in Sport" wees uit dat deelnemers - vooral mannen - die na een nacht vasten trainden, grotere training-geïnduceerde verbeteringen ervoeren in het vermogen om zuurstof- en energieopslag te gebruiken in de spieren. In het onderzoek werd echter gekeken naar de effecten van uithoudingscycli gedurende vier weken in plaats van hardlopen. Een 24-uur vasten voorafgaand aan het hardlopen kan het vermogen van uw lichaam om vet te gebruiken vergroten en de snelheid verlagen waarmee uw lichaam glycogeen of energie uit de spieren haalt, merkte een opmerkelijke studie op die in 1986 werd gepubliceerd in het "Journal of Applied Physiology." Duursporters kunnen vasten voor een run om het lichaam te trainen om vet te gebruiken voor energie, maar deze vasten duren slechts enkele uren, geen enkele dagen. Voorstanders van langer vasten beweren dat vasten je energieniveau kan verhogen omdat je minder moeite doet voor de spijsvertering en die energie vervolgens kunt richten op je trainingsinspanningen. Een studie uit 2003 van intermitterend vasten, gepubliceerd door de werkzaamheden van de National Academy of Sciences, beschrijft enkele potentiële voordelen, waaronder een beter geheugen en een mogelijke afname van uw risico op sommige ziekten. Geen studies hebben gekeken naar de voordelen van intermitterend vasten of lang vasten op hardloopprestaties.
Prestatie
Vasten kan u met weinig energie in uw tank achterlaten. Je kunt misschien niet zo lang of zo snel gaan als je al lang niet gegeten hebt. Een uitgave van 1997 van het "International Journal of Sports Medicine" publiceerde een studie waaruit bleek dat een maaltijd vóór de training die hoofdzakelijk uit koolhydraten bestaat, het uithoudingsvermogen van hardlopers verbetert. Een augustus 2011-editie van hetzelfde tijdschrift publiceerde een andere studie waaruit bleek dat het eten van de juiste koolhydraten de dag ervoor - wat betekent niet vasten - de prestaties van de racedag onder elite-marathonlopers aanzienlijk kan verbeteren.
Gezondheidsoverwegingen
Zelfs korte nacht vasten voor een run kan leiden tot misselijkheid, duizeligheid en zwakte. Langdurig vasten kan leiden tot voedingstekorten en kan ervoor zorgen dat uw lichaam spieren verbrandt voor brandstof. Brandende spieren kunnen je op de lange termijn zwakker maken en minder in staat zijn heuvels en snelheid aan te pakken. Geen wetenschappelijk onderzoek ondersteunt vasten als een manier om de gezondheid te bevorderen. Vasten kan gevaarlijk zijn voor hardlopers met bepaalde medische aandoeningen, zoals diabetes.
