Het Chipotle-restaurant serveert gerechten in Mexicaanse stijl in een fastfood-restaurantachtige setting. Het bedrijf begon klanten te bedienen in 1993. De Chipotle-kaasquesadilla kan gedeeltelijk op bestelling worden gemaakt, zodat u de ingrediënten krijgt die u op de quesadilla wilt hebben.
Vaste Ingrediënten
De vaste items voor de kaasquesadilla zijn de bloemtortilla op basis van burrito en kaas. De tortilla bevat 300 calorieën per portie, terwijl de kaas 100 calorieën per ons bevat. Het gecombineerde totaal van calorieën van deze twee items is 400.
Individuele selecties
U kunt een assortiment extra ingrediënten toevoegen aan de quesadilla. Vier gram korianderrijst voegt 185 calorieën toe aan de quesadilla. Zowel de zwarte bonen als de pinto-bonen voegen 115 tot 120 calorieën toe per 4 gram gebruikt. De kip, biefstuk en carnitas voegen respectievelijk 180, 190 en 220 calorieën toe per 4 gram gebruikt. Een portie tomatensalsa of groene tomatillo-salsa voegt 20 calorieën toe. De maïssalsa voegt 80 calorieën toe per portie van 3, 5 ounce. Als je guacamole toevoegt, voeg je 170 calorieën toe, terwijl het gebruik van zure room 115 calorieën toevoegt.
overwegingen
De kaasquesadilla kan een zeer gezonde voedselkeuze zijn of een zeer slechte, afhankelijk van de ingrediënten die u eraan toevoegt. Als je vasthoudt aan opties met minder calorieën, zoals bonen, rijst en groene tomatillo-salsa, blijft de quesadilla te calorie-dicht. Aan de andere kant zorgt het toevoegen van guacamole, vlees en maïssalsa aan de quesadilla ervoor dat het totale vet- en caloriegehalte dramatisch stijgt. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan dat volwassenen ongeveer 2.000 calorieën per dag consumeren. Als u de caloriearme opties kiest, blijft u binnen deze richtlijnen.