Zuivelvervangingen
Wanneer zuivel uit uw dieet wordt geëlimineerd, zijn sojaproducten veel voorkomende vervangingsopties. Sojamelk, kaas, yoghurt en ijs bevatten meestal geen caseïne of wei, de twee allergene eiwitdelen van melk en kaas. Als het vermijden van soja ook wordt aanbevolen, kunnen rijstproducten zuivelproducten vervangen. Op rijst gebaseerde kazen kunnen echter kleine hoeveelheden melkeiwitten bevatten, dus als u borstvoeding geeft, moet u de ingrediëntenlijsten zorgvuldig controleren op caseïne of wei.
Vitamine en minerale bronnen
Met aandacht voor voedselinname, kunnen zuivelvrije diëten ten minste net zo goed voldoen aan voedingsbehoeften als diëten met zuivelproducten. Belangrijke vitamines zoals D van verrijkte zuivelproducten worden ook toegevoegd aan sojaproducten; Vitamine B en C kunnen worden verkregen uit groene groenten en citrusvruchten. Extra calciuminname van amandelen, vijgen, spinazie en wat vis is essentieel voor de groei van uw baby en voor uw eigen botgezondheid. Volle granen en bonen of noten zorgen ook voor de juiste hoeveelheden zink en fosfor.
Verborgen zuivelbronnen om te vermijden
Als u borstvoeding geeft, moet u naast het vermijden van melk, yoghurt, kaas en ijs verborgen bronnen van zuivelproducten vermijden. Caseïne en wei zijn te vinden in bewerkte snacks, zoals koekjes en crackers; in gebakken en bevroren pastamaaltijden; en in mueslirepen, ontbijtgranen en veel meer kruidenierswaren. Besmetting van niet-zuivelproducten, zoals vleeswaren, die in contact komen met zuivelproducten, zoals gesneden kaas, kan een allergische reactie veroorzaken bij extreem gevoelige zuigelingen.
Voldoende calorieën en vet
Volgens FamilyEducation.com hebben moeders die borstvoeding geven gemiddeld dagelijks 500 extra calorieën nodig om het lichaam energie te geven om een baby te voeden en elke dag 15 gram extra eiwit voor voldoende voeding voor moeder en baby. Het verwijderen van zuivel uit het dieet neemt calorieën, vetten en eiwitten van beide mensen weg. Eiwitwinkels kunnen worden bereikt door uw inname van tofu en sojaproducten en van noten en bonen te verhogen. Noten zorgen ook voor vette calorieën. Het eten van een goed afgerond dieet met minstens vijf porties fruit en groenten zal u helpen gezond te blijven terwijl u borstvoeding geeft op een zuivelvrij dieet.
