Lychee is een zoete en smakelijke aardbei-rode vrucht die een symbool is van liefde en romantiek in China. Zoals de website van de University of Purdue tuinbouw verklaart, groeit lychee in trossen aan bomen en heeft het meestal een ronde of ovale vorm. Lychee-fruit is ongeveer 1 inch lang en 1 inch breed. Om bij de vrucht te komen, schil je een leerachtige schil. De vrucht omringt een vrij groot zaad in het midden. Een paar dagen nadat het fruit rijpt, wordt het donker en droogt het uit, wat lijkt op een rozijn.
zaden
De stevigheid van de schaal van het gedroogde fruit heeft ertoe geleid dat sommige mensen lychee-fruit als "lychee-noten" bestempelen. Zoals de Purdue-website echter benadrukt: "het is absoluut geen moer en het zaad is niet eetbaar." Hoewel het zaad niet eetbaar is, worden poedervormige zaden of thee gemaakt van lychee-zaden voor medicinale doeleinden gebruikt, hoewel de werkelijke gezondheidsvoordelen meer anekdotisch lijken dan klinisch.
Gezondheidsvoordelen
De zaden van lychee-fruit zouden pijnstillende eigenschappen hebben. Het wordt traditioneel gedronken als een thee gemaakt van poedervormige zaden. Mensen in Noord-India gebruiken al lang poedervormige lychee-zaden voor spijsverteringsstoornissen. Het wordt ook gebruikt om darmwormen te doden. Er zijn echter weinig of geen onderzoeken die de effectiviteit van lychee fruitzaden voor medicinale doeleinden bevestigen.
Bijwerkingen
Hoewel poedervormige lychee-zaden een aantal gezondheidsvoordelen kunnen hebben, is het eten van het zaad zelf een slecht idee. Zoals de Helium-website uitlegt, "smaakt het niet alleen slecht, maar het kan ook een aantal bijzonder onaangename effecten hebben op je spijsvertering."
overwegingen
Hoewel de zaden van lychee-fruit beperkte gezondheidsvoordelen kunnen hebben, lijkt de rest van het fruit behoorlijk gunstig te zijn. Vanuit voedingsoogpunt bevat lychee-fruit weinig calorieën, veel vezels, veel vitamine B-complex en vitamine C en zit het vol mineralen zoals kalium. In termen van directe gezondheidsvoordelen wordt lychee gebruikt voor hoest, maagklachten en klierproblemen. De schil van de huid wordt gebruikt om virussen te bestrijden. In een studie van het USDA en het National Cancer Institute toonden wortels van lychee enige effectiviteit tegen één type tumor in dierproeven.