Eiwitgebrek is vrij zeldzaam bij gezonde volwassenen, volgens de Centers for Disease Control and Prevention, of CDC. In feite staat dat de meeste Amerikanen meer eiwitten consumeren dan hun lichaam nodig heeft. Het kan ongezond zijn om te veel of te weinig eiwitten te consumeren. Eiwitgebrek komt het meest voor bij vegetariërs of bij mensen die niet voldoende calorieën consumeren om aan de voedingsbehoeften van het lichaam te voldoen. Door uw dagelijkse inname van eiwitten te volgen, kunt u er zeker van zijn dat u genoeg van de voedingsstof binnenkrijgt.
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid
De CDC zegt dat volwassen vrouwen en mannen respectievelijk ongeveer 46 g en 56 g eiwit per dag moeten consumeren. Lichamelijk actieve volwassenen hebben mogelijk meer nodig dan dit bedrag. In het Amerikaanse dieet is het moeilijk om deze hoeveelheid eiwitten niet in de loop van een dag te bereiken. Je kunt bijvoorbeeld meer dan 50 g eiwit krijgen door twee eieren te eten voor het ontbijt, een broodje kalkoen en kaas voor de lunch en een 3 oz. portie vlees met groenten tijdens het diner.
Vegetariërs en veganisten
Vegetariërs en veganisten lopen mogelijk een verhoogd risico om te weinig eiwitten te consumeren. Dit komt omdat de meeste bronnen van complete eiwitten - eiwit dat alle essentiële aminozuren bevat die je nodig hebt - worden geëlimineerd uit een vegetarisch of veganistisch dieet. Dit kan vlees, kaas, zuivel en eieren zijn. Vegetariërs en veganisten kunnen echter soja-eiwit consumeren, de enige plantaardige bron van complete eiwitten. Soja-eiwit wordt gebruikt in een verscheidenheid aan vegetarische voedingsmiddelen, zoals tofu en sojamelk.
dieters
Diëten die niet goed zijn gepland, kunnen het risico lopen eiwitgebrek te worden. Hoewel eiwitgebrek als geheel extreem zeldzaam is in de VS, stelt de Universiteit van Californië in Los Angeles dat mensen met een afslankplan eiwit van hun voeding kunnen uitsluiten om de calorieën en vet te voorkomen. Dit kan leiden tot spierverlies, atrofie genoemd, en andere potentiële gezondheidsproblemen. Begin nooit met een dieetplan zonder eerst uw arts of diëtist te raadplegen.
symptomen
Als je niet genoeg eiwitten eet, begint je lichaam spieren en ander weefsel af te breken om de aminozuren te krijgen die het nodig heeft. Bovendien kunt u symptomen van een verminderde immuunsysteemfunctie opmerken, zodat u veel gemakkelijker ziek kunt worden. Het kan ook schade en wondgenezing beïnvloeden, omdat eiwit een belangrijke rol speelt in deze lichaamsfunctie. Eiwit helpt ook bij het bevorderen van verzadiging, of een gevoel van volheid, en een gebrek aan voedingsstoffen kan ertoe leiden dat u hunkert naar voedingsmiddelen met veel koolhydraten en suiker. Over het algemeen hebben individuen met een eiwitgebrek een laag energieniveau, een slechte immuniteit en een ongezonde lichaamssamenstelling. Het is een potentieel dodelijke situatie die onmiddellijk moet worden aangepakt door uw arts te bezoeken.
