Maïskolven grillen is een populaire manier om het zomervoedsel te bereiden, omdat het in slechts een paar minuten kan worden gedaan. Maar hoe u ervoor kiest om de maïs op de grill te plaatsen, is een kwestie van persoonlijke voorkeur. Sommige mensen geven er de voorkeur aan om verschillende methoden te proberen en te zien hoe de smaken van de maïs veranderen als ze direct worden blootgesteld aan hitte en rook in plaats van te worden gekookt met een beschermende laag ertussen. Dat is de rol die kaften soms spelen, maar als je geen maiskolven hebt, zijn er nog steeds opties beschikbaar.
Stap 1
Zet de grill op middelhoog vuur.
Stap 2
Plaats een laag aluminiumfolie tussen de maïskolf en de grill, indien gewenst, om het verkolen van de maïs te minimaliseren. Omgekeerd kunt u de maïskolf direct op de roosters van de grill plaatsen.
Stap 3
Borstel een kleine hoeveelheid gesmolten boter of olijfolie op de maïs om vocht vast te houden en langzaam te verkolen.
Stap 4
Draai de maïs om de paar minuten, borstel indien nodig olie of boter in om smaak en bescherming aan de korrels toe te voegen.
Stap 5
Haal de maïs na ongeveer 10 minuten van de grill. Serveer onmiddellijk.
Dingen die je nodig hebt
-
Maïskolf
Aluminiumfolie (optioneel)
Olijfolie of boter
Rijgborstel
rooster
