Enkele uren zonder eten gaan kan soms een onmogelijke taak zijn. Maar hoe zou je je voelen als je dagen zou moeten doorgaan zonder een significante bron van calorieën? Het is een vraag gesteld door mensen die geïnteresseerd zijn in vasten, maar ook door mensen die een noodgeval plannen.
Tip
Het aantal dagen dat je zonder voedsel kunt overleven, is afhankelijk van verschillende factoren, waaronder je huidige lichaamsgewicht, activiteitenniveau, algehele gezondheid en leeftijd.
Hoe lang zonder eten?
Wanneer je calorieën ernstig beperkt of een bepaalde tijd stopt met eten, zal je lichaam denken dat het een hongersnood binnengaat. Wanneer dit gebeurt, legt de Academie voor voeding en diëtetiek uit dat je lichaam meer moet doen met minder calorieën. Naarmate de tijd verstrijkt, zal uw lichaam zich aanpassen aan deze beperkte calorie-inname en bijgevolg minder calorieën gebruiken om dezelfde taken uit te voeren. Dit is geen goed nieuws voor iedereen die gewicht wil verliezen en het op de lange termijn wil afhouden.
Bovendien zegt het UCLA Centrum voor Humane Voeding dat het eten van minder dan 1.000 calorieën per dag fysiologisch hetzelfde effect heeft. Ze zeggen verder dat na vier of vijf dagen je eetlust zal verminderen, en in de meeste gevallen zul je geen honger meer hebben.
Het definiëren van een exact aantal dagen dat je kunt overleven zonder voedsel is vrijwel onmogelijk. Er zijn momenteel geen wetenschappelijke studies of onderzoeken die dit onderwerp diepgaand onderzoeken. Een oudere studie waarin naar honger werd gekeken, wijst echter op een aantal dagen.
Een beoordeling in november-december 2009, gepubliceerd in Archiv Fur Kriminologie, analyseerde hoe lang mensen kunnen overleven nadat ze in de val zitten of begraven worden. Door rapporten van de populaire pers en andere input ontdekten de onderzoekers dat het mogelijk lijkt te overleven zonder eten en drinken gedurende acht tot 21 dagen. Maar als u alleen van voedsel wordt beroofd, zou dit bereik kunnen stijgen.
Het belang van hydratatie
Het exacte aantal dagen dat u zonder voedsel kunt gaan, is afhankelijk van verschillende factoren, zoals uw leeftijd, activiteitenniveau, huidig gewicht en andere gezondheidsproblemen. Hierdoor praten experts meer over verschillende dagen, van iets meer dan een week tot meer dan een maand.
Maar als het gaat om hydratatie, wordt het bereik een beetje kleiner en is het aantal dagen veel minder dan het aantal dagen dat je zonder voedsel kunt overleven. Net als het aantal dagen zonder voedsel, is het bepalen van het exacte aantal dagen dat je zonder water kunt overleven geen exacte wetenschap en het hangt van veel factoren af. Dat gezegd hebbende, als de uitdroging begint, heb je misschien slechts een kwestie van dagen voordat de effecten van geen water grimmig en gevaarlijk worden.
Uitdroging is een echte zorg voor atleten, iedereen die in warme klimaten of in slechte gezondheid leeft. De Centers for Disease Control and Prevention, zegt dat water je lichaam helpt zijn temperatuur te regelen, gewrichten te smeren en te kussen, het ruggenmerg beschermt en afvalstoffen verwijdert door transpiratie, urine en darmmomenten. De Mayo Clinic haalt verschillende symptomen van uitdroging aan, waaronder extreme dorst, minder frequent plassen, donker gekleurde urine, vermoeidheid, duizeligheid en verwarring.
Optimaal aantal calorieën
Er zijn verschillende redenen waarom mensen voedsel voor een bepaalde periode elimineren, waaronder vasten om persoonlijke, spirituele of religieuze redenen, medische procedures en gewichtsverlies. Als u ervoor kiest om om welke reden dan ook te vasten, is het een goed idee om een voorgeschreven plan van een expert, zoals een geregistreerde diëtist of arts, te volgen of met uw arts te werken, zodat zij eventuele bijwerkingen kunnen controleren.
Als u echter een optimale gezondheid wilt behouden, kunt u de voedingsrichtlijnen voor Amerikanen gebruiken als startpunt. Volgens de berekeningen van de richtlijnen heeft een zittende man tussen de 26 en 40 jaar 2400 calorieën per dag nodig, en een actieve man van 26 tot 40 jaar heeft 2.600 calorieën nodig. Een zittende vrouw tussen 26 en 50 jaar heeft 1.800 calorieën per dag nodig en een actieve vrouw tussen 26 en 50 jaar heeft 2000 calorieën nodig.
Om je lichaam te voorzien van hoogwaardige calorieën en voedingsstoffen, volg je een dieet met veel fruit, groenten, magere eiwitten, complexe koolhydraten en gezonde vetten, terwijl je de hoeveelheid verzadigde en transvetten, toegevoegde suiker, zout en bewerkte voedingsmiddelen vermindert, volgens de Harvard TH Chan School of Public Health.
