Het dragen van overtollig vet kan een ernstig gezondheidsrisico vormen, vooral als dat vet diep in je buik zit. Dit extra vet - visceraal vet genoemd - scheidt stoffen af die je lichaam in een staat van chronische ontsteking brengen, wat je risico op ziekte verhoogt. Het voedsel dat u eet, heeft een krachtig effect op uw lichaamsvetniveau. Als je je zorgen maakt over overtollig vet, eet dan vooral heel, voedzaam voedsel en bewaar de vetmesten voor incidentele traktaties.
Verwerkt, gefrituurd en fastfood
Stap weg van het pakket! Die bewerkte voedingsmiddelen die oh zo handig zijn, kunnen je taille uitbreiden. Veel verpakte en bewerkte voedingsmiddelen zijn ontworpen om een beroep te doen op de onbedwingbare trek in zout, suiker en vet, zonder aandacht voor voedingswaarde of een vol gevoel. Als gevolg hiervan kan een calorierijke maaltijd die een aanzienlijk deel van uw dagelijkse caloriebudget in beslag neemt, u kort daarna hongerig maken. Bijvoorbeeld, een commerciële fastfoodburger, grote friet en middelgrote 21-ounce cola zullen je 1.190 calorieën opleveren. Andere nietjes in de automaat kunnen je calorieën verhogen, en als je niet voorzichtig bent met portiegroottes, ook je lichaamsvetniveaus. Een portie chips van 250 gram heeft 272 calorieën, terwijl een portie kaaswolken van dezelfde grootte 242 calorieën bevat.
Gebakken snoep en lekkernijen
Natuurlijk weet je waarschijnlijk al dat donuts en cake dik zijn, maar zelfs zogenaamde 'gezonde' gebakken producten kunnen een aantal serieuze calorieën bevatten die je op weg helpen naar gewichtstoename. Bijvoorbeeld, een grote commercieel bereide maïsmuffin - met een gewicht van ongeveer 5 gram - heeft 424 calorieën, terwijl een grote magere bosbessenmuffin van 5 ons met een gewicht van 355 calorieën weegt. De meeste muffins worden ook gemaakt met geraffineerde bloem, die snelle bloedsuikerveranderingen veroorzaakt die je hongerig maken kort na het eten.
Vermijd vooral gebakken producten met glazuur. Een voor de hand liggende bron van calorieën en suiker, kant-en-klare frostings zitten ook boordevol transvetten. Deze vetten verstoppen je bloedvaten en dragen bij aan hartaandoeningen, en ze veroorzaken meer buikvet, zelfs als je je calorie-inname onder controle houdt, legt Wake Forest Baptist Medical Center uit.
Suikerhoudende dranken en snoepjes
Suikerhoudende voedingsmiddelen bevatten veel calorieën en weinig voedingsstoffen, en als je te veel eet, krijg je teveel lichaamsvet. Net als geraffineerde granen, leiden suikerhoudende voedingsmiddelen tot snelle veranderingen in uw bloedsuikerspiegel, wat een "suikerhoog" veroorzaakt, gevolgd door een honger-inducerende crash. En zelfs kleine porties suikerrijk voedsel kunnen een aanzienlijk deel van uw calorietoewijzing voor de dag in beslag nemen; bijvoorbeeld, een enkel pak commercieel pindakaas snoep heeft 229 calorieën, terwijl een portie van 20 gummyberen 174 calorieën heeft. Suikerhoudende dranken zijn nog erger, omdat vloeistoffen niet leiden tot tevredenheid en volheid zoals voedsel. Een middelgrote fastfood-cola, die 21 ons is, bevat 180 calorieën, die allemaal uit suiker komen.
Voorkom obesitas en gewichtstoename door uw totale toegevoegde suikerinname te behouden, inclusief suiker uit junkfood, evenals 'gezonde' voedingsmiddelen met toegevoegde suiker, zoals gearomatiseerde yoghurt en granola - tot 9 theelepels voor mannen en 6 theelepels voor vrouwen.
Vermijd het verhogen van lichaamsvet met gezond voedsel
Veel van de meest mestende voedingsmiddelen zijn voorverpakt en vooraf gemaakt; daarom kunt u voorkomen dat u overtollig lichaamsvet krijgt door uw dieet te vullen met onbewerkte voedingsmiddelen. Eet veel producten - bevroren of vers - bij elke maaltijd, neem magere zuivel, noten, bonen en peulvruchten op in uw dieetplan en eet volle granen en magere eiwitten, zoals eieren, kip en tofu. Deze voedingsmiddelen zitten boordevol vitamines en mineralen die je nodig hebt om je energiek en gezond te voelen, vezels voor de spijsvertering en bloedsuikerspiegel en eiwitten voor gevoelens van volheid en spiergroei. Zorg ervoor dat u niet in de val loopt door ongezond gemaksvoedsel te pakken door vooruit te plannen en maaltijden in te pakken waar u onderweg van kunt genieten. Probeer een sinaasappel of een handvol droog geroosterde noten als snack, of eet een groente- en kipfilet wrap of een zelfgemaakte smoothie als je een draagbare maaltijd nodig hebt.
Houd er echter rekening mee dat overtollige calorieën ervoor zorgen dat je lichaamsvet krijgt, zelfs als ze uit gezonde voeding komen. Vul uw caloriegestuurde dieet met gezond voedsel, maar beschouw de gezondheid van uw dieet niet als een licentie om straffeloos zoveel te eten als u wilt.
