Uw dieet heeft rechtstreeks invloed op uw gezondheid, inclusief de gezondheid van uw bloedsomloop. Na verloop van tijd verhoogt een dieet met veel vet en bewerkte voedingsmiddelen uw cholesterolgehalte. Hoog LDL-cholesterol, het slechte cholesterol, is een oorzaak van atherosclerose, een harde plaque die zich ophoopt in uw bloedvaten, deze vernauwt en een goede bloedstroom belemmert. Atherosclerose verhoogt uw risico op hartaandoeningen en beroertes. Het goede nieuws is dat een hart-gezond dieet helpt om tandplak uit uw bloedvaten te verwijderen, de bloedstroom verbetert en ervoor zorgt dat uw bloedsomloop goed blijft werken. Vraag uw arts over dieetbenaderingen om hypertensie of het DASH-dieet te stoppen om de gezondheid van uw bloedsomloop te helpen verbeteren.
Volkoren
De American Heart Association beveelt dagelijks ten minste zes porties volle granen aan. Staalgesneden havermout, haverzemelen, gerst en rijstzemelen zijn volle granen die oplosbare vezels bevatten, die zich binden aan overtollig LDL-cholesterol in uw spijsverteringskanaal en het laten passeren uit uw lichaam. Volle granen geven je ook magnesium, dat werkt om de bloedvaten te verwijden, waardoor je bloeddruk gezond blijft.
fruit
Een appel per dag kan de dokter weghouden. Sommige vruchten bevatten ook oplosbare vezels om uw bloedvaten te reinigen. Voeg vier tot vijf porties appels, peren, bananen, pruimen of sinaasappels toe aan je dieet vanwege hun LDL-cholesterolverlagende eigenschappen. Deze vruchten leveren ook kalium, wat de effecten van natrium in de voeding op de bloeddruk kan verminderen.
Groenten
Groenten bevatten stoffen die plantensterolen worden genoemd, die op dezelfde manier werken als oplosbare vezels om schadelijk LDL-cholesterol uit je lichaam te verwijderen. Geniet van drie tot vijf porties per dag van een verscheidenheid aan diepgekleurde groenten, waaronder zoete aardappelen, broccoli en wortelen. Groenten bevatten kalium, wat het vermogen van zout om de bloeddruk te verhogen kan tegengaan. Donkere bladgroenten, zoals spinazie en boerenkool, leveren magnesium, wat belangrijk is voor bloeddrukregulatie.
peulvruchten
Oplosbare vezels zijn ook te vinden in peulvruchten, een soort fruit dat in een peul wordt gekweekt. Neem elke week drie tot vier porties peulvruchten. Neem linzen, bruine bonen, limabonen, kikkererwten of sojabonen in uw dieet op om aan die eis te voldoen en LDL-cholesterol uit uw systeem te helpen verwijderen.
Vis
Vette vis bevat supergezonde omega-3-vetzuren, die kunnen helpen ontstekingen in uw bloedvaten te verminderen. Ontsteking is een van de oorzakelijke factoren van plaquevorming in uw bloedvaten. Eet wekelijks twee porties zalm, heilbot, makreel, witte tonijn of meerforel.
Mager Vlees
U hebt elke dag 3 ons tot 6 ons eiwit nodig. Grill of bak mager vlees, zoals kip en gemalen kalkoen, om te voorkomen dat u ongezonde verzadigde vetten aan uw maaltijden toevoegt. Beperk uw inname van rood vlees omdat deze veel verzadigd vet bevatten, wat kan bijdragen aan de vorming van tandplak.
Vetarme en vetvrije zuivelproducten
Selecteer vetarme en vetvrije zuivelproducten in plaats van de vetrijke variëteiten die verzadigde vetten bevatten. Zuivelproducten leveren calcium, dat helpt bij het reguleren van uw bloeddruk en zorgt ervoor dat uw spieren goed blijven functioneren. Selecteer magere melk, evenals vetarme en vetvrije soorten yoghurt, kwark of kaas, om de twee tot drie zuivelporties te vervullen die u dagelijks nodig hebt.
noten
Amandelen, walnoten en hazelnoten tellen mee voor uw drie tot vier wekelijkse porties noten, zaden en peulvruchten aanbevolen door de American Heart Association. Noten bevatten omega-3 en omega-6-vetzuren, die helpen uw bloedvaten gezond te houden, evenals magnesium om plaquevorming te voorkomen en uw bloeddruk stabiel te houden. Je hebt maar een handvol tegelijk nodig omdat noten veel calorieën bevatten.
olieverf
Hart-gezonde oliën bevatten ook omega-3 en omega-6-vetzuren, die plaquevorming helpen voorkomen. De gezonde oliën zijn olijfolie, zonnebloemolie, saffloerolie en koolzaadolie. Olijfolie verhoogt ook uw HDL-gehalte, de goede cholesterol, die helpt bij het verminderen van plaquevorming in uw bloedvaten. Vervang deze oliën door boter tijdens het koken om je twee tot drie porties per dag te krijgen.
dranken
Water is prima, maar vermijd alle sappen en bewerkte dranken die suiker bevatten. Zwarte thee en rode wijn bevatten flavonoïden, fytochemicaliën die je bloedvaten beschermen, volgens Merck Manuals. Drink niet meer dan één glas rode wijn per dag als je een vrouw bent en twee als je een man bent.
