Chronische inflammatoire polyneuropathie of CIDP is een auto-immuunziekte die gepaard gaat met zenuwzwelling en irritatie. De oorzaak van CIDP is meestal niet bekend en kan voorkomen bij andere chronische aandoeningen, zoals hepatitis, diabetes, HIV en lupus. Behandeling omvat vaak medicatie om de symptomen te behandelen. Hoewel er geen specifiek dieet is voor CIDP, kunnen bepaalde voedingsmiddelen ontstekingen verergeren en CIDP verergeren.
Identificatie
CIDP leidt vaak tot perifere neuropathie, beschadigende zenuwen buiten de hersenen of het ruggenmerg. Chronische inflammatoire polyneuropathie heeft verschillende zenuwen en beïnvloedt meestal beide zijden van het lichaam in gelijke mate. Symptomen zijn onder meer moeite met lopen of gebruik van de ledematen als gevolg van zwakte, gevoelloosheid, pijn, branderig gevoel, tintelingen en zwakte in het gezicht. Volgens Pub Med Health kunnen andere symptomen van deze ziekte gepaard gaan met blaas- of darmproblemen, ademhalingsmoeilijkheden, vermoeidheid, ongecoördineerde bewegingen en spieratrofie. Het resultaat van de ziekte varieert. Sommige mensen hebben permanent zenuwverlies, terwijl anderen periodes van remissie kunnen ervaren.
Behandeling
Het doel van de behandeling is om uw symptomen onder controle te houden. Uw arts zal medicijnen zoals corticosteroïden voorschrijven om ontstekingen te verminderen, en kan in meer ernstige gevallen andere medicijnen voorschrijven om het immuunsysteem te onderdrukken. Met behulp van plasma-uitwisseling kunnen antilichamen uit uw bloed worden verwijderd of kunnen antilichamen worden toegevoegd om het negatieve effect van het probleem dat antilichamen veroorzaakt te verminderen. Er is geen specifiek dieet voor CIDP. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen echter de ontsteking verhogen, waardoor de symptomen van CIDP kunnen toenemen.
Eten om te vermijden
Verzadigd vet en transvetten kunnen pro-inflammatoire markers verhogen, vooral bij mensen met overgewicht of diabetes. Voedingsmiddelen die veel van dit soort ongezond vet bevatten, zijn rood vlees, boter, kaas en ijs. Bovendien zijn de meeste bewerkte voedingsmiddelen, waaronder fastfood, diepvriesproducten en soepen, gemaakt met synthetisch transvet. Suiker en geraffineerde koolhydraten kunnen bij sommige mensen ook de ontstekingsreacties verhogen. Over het algemeen kan het eten van een calorierijk dieet bijdragen aan chronische ontstekingen.
Voedingsmiddelen op te nemen
Neem een verscheidenheid aan groenten en fruit in uw dieet op vanwege hun natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen. Deze soorten voedsel zijn een goede bron van antioxidanten, die de schade door vrije radicalen in uw lichaam kunnen beperken. Groenten en fruit bevatten veel vitamines en mineralen, zoals vitamine D, die ontstekingsremmende eigenschappen heeft. Neem essentiële vetten in uw dieet op die veel omega-3-vetzuren bevatten. Bepaalde vette vis, zoals tonijn en zalm, zijn goede bronnen van omega-3-vetzuren. Je kunt ook een visoliesupplement nemen.