Fenylalanine is een essentieel aminozuur, dat uw lichaam nodig heeft om eiwitten op te bouwen. Je lichaam kan dit aminozuur niet produceren, dus je moet het krijgen van voedsel zoals gevogelte, varkensvlees, vis, melk, yoghurt, eieren, kaas, sojaproducten, bananen, bepaalde noten en zaden. Aspartaam, een kunstmatige zoetstof die in veel light frisdranken wordt gebruikt, bevat volgens HealthVitaminGuide.com veel fenylalanine. Fenylalanine is in het algemeen geen probleem voor de meeste mensen en een overgrote meerderheid meldt geen bijwerkingen. Mensen die worden geboren met fenylketonurie, een zeldzame metabole aandoening, kunnen fenylalanine echter niet verwerken en moeten dit vermijden.
Hypertensie en migraine
Neurologische bijwerkingen
Kinderen die zijn blootgesteld aan hoge doses DL-fenylalanine kunnen tekenen van angst, zenuwachtigheid en hyperactiviteit vertonen, meldt het University of Maryland Medical Center. Fenylalanine kan ook de symptomen verergeren van mensen die lijden aan tardieve dyskinesie, een aandoening die ontstaat door het gebruik van antipsychotica, zoals fenytoïne, valproïdezuur of carbamazepine, om schizofrenie gedurende een lange periode te behandelen. Tardieve dyskinesie zorgt ervoor dat zijn slachtoffers onwillekeurig delen van hun lichaam bewegen, zoals de tong, lippen, gezicht, romp en ledematen. Bovendien kan fenylalanine volgens de University of Maryland Medical Center ook sommige symptomen van de ziekte van Parkinson verergeren en de absorptie van levodopa, een medicijn dat wordt gebruikt om de ziekte te behandelen, verstoren. Bij hoge doses fungeert fenylalanine als een neurotoxine dat de neuronen van de hersenen tot het punt van cellulaire dood opwindt, meldt HealthVitaminGuide.com.
Schade aan zuigelingen
Vrouwen die fenylketonurie hebben en zwanger zijn, moeten bijzonder voorzichtig zijn met het innemen van fenylalanine, hetzij uit voedsel of uit kunstmatige zoetstoffen. Hoge niveaus van fynylalanine die tijdens de zwangerschap worden ingenomen, kunnen geboorteafwijkingen veroorzaken, variërend van het falen van zich ontwikkelende organen in het eerste trimester tot defecte hersenvorming tijdens het laatste trimester, volgens een rapport van het Louisiana State University Health Sciences Center.
