Misschien hebben Julius Caesar en Cleopatra kamille-thee gedronken om hun maag te kalmeren en een betere slaap te bevorderen. Het zou niet verwonderlijk zijn, want oude Romeinen en Egyptenaren loofden allebei de genezende eigenschappen van deze madeliefachtige bloem. De moderne wetenschap heeft enkele traditionele therapeutische toepassingen van kamille ondersteund. Kamille thee kan echter potentieel negatieve bijwerkingen hebben, dus raadpleeg uw arts voordat u het gebruikt om gezondheidsproblemen te behandelen.
Fundamentele voedingsfeiten
Kamille heeft twee veel voorkomende variëteiten - Romeins en Duits. De meeste Amerikaanse kamille thee wordt bereid door de bloesems van de Duitse variëteit te drogen. Kamille thee is van nature cafeïnevrij. Volgens de USDA National Nutrient Database for Standard Reference bevat 1 kop gezette kamille thee ongeveer 2 calorieën en 0, 5 g koolhydraten. Het bevat ook kleine hoeveelheden calcium, magnesium, kalium, fluoride, folaat en vitamine A, plus sporen van verschillende andere voedingsstoffen.
Gezondheidsbevorderend potentieel
Kamille-thee bevat stoffen die flavonoïden worden genoemd, zegt een rapport gepubliceerd in het juli 2006 nummer van "Phytotherapy Research." Onderzoekers zijn van mening dat regelmatige inname van planten zoals kamille met hoge concentraties flavonoïden de menselijke gezondheid kan verbeteren. Kamille bezit anti-microbiële en antioxiderende eigenschappen, waardoor mogelijk ook ontstekingen worden verminderd en het cholesterol- en kankerrisico wordt verlaagd. Een studie in het "Journal of Agriculture and Food Chemistry" van september 2008 wees uit dat kamillethee ook helpt bij het reguleren van diabetes.
Traditioneel gebruik
Amerikanen grijpen meestal naar kamillethee om angst tegen te gaan en als slaapmiddel, zegt de University of Maryland Medical Center of UMMC. Dierstudies hebben de werkzaamheid bij deze toepassingen bevestigd, maar er zijn maar weinig studies bij mensen uitgevoerd. Andere traditionele toepassingen zijn onder meer de behandeling van ontstekingen, spierspasmen, mondproblemen en gastro-intestinale problemen. UMMC suggereert een dosis van 2 tot 3 volle eetlepels. van gedroogde bloemhoofdjes doordrenkt met 8 oz. kokend water gedurende 10 tot 15 minuten, driemaal daags ingenomen tussen de maaltijden.
waarschuwingen
Mensen die allergisch zijn voor bloemen zoals chrysanten, madeliefjes, goudsbloemen, asters en ambrosia moeten het drinken van kamillethee vermijden, zegt het National Center for Complementary and Alternative Medicine, omdat het een allergische reactie kan veroorzaken. Astmapatiënten mogen ook geen kamille-thee innemen, omdat deze de symptomen kan verergeren, zegt UMMC. UMMC beveelt ook aan dat zwangere vrouwen geen kamillethee zouden moeten drinken, daarbij verwijzend naar een mogelijkheid voor een miskraam. Sterk geconcentreerde kamille thee die in grote hoeveelheden wordt gedronken, kan braken veroorzaken.
