Je botten hebben meer nodig dan gewoon calcium. Ze zijn eigenlijk gemaakt van calciumfosfaat. Als het gaat om deze combinatie van voedingsstoffen, heeft uw dieet een betere kans om calcium te missen, maar u hoeft zich waarschijnlijk geen zorgen te maken over fosfaat. Wanneer je weinig calcium hebt, neemt je lichaam zijn toevlucht tot het nemen van je botten om ervoor te zorgen dat de hoeveelheid calcium in je bloed voldoende is om spieren en zenuwen te laten werken. Als u uw dieet moet aanvullen, vindt u mogelijk calciumfosfaat in supplementen.
Calciumfosfaat gedefinieerd
Net zoals de naam klinkt, is calciumfosfaat gemaakt van een combinatie van calcium en fosfor, maar er bestaan verschillende vormen en ze vervullen verschillende taken. Eén type calciumfosfaat, bekend als hydroxyapatiet, is het primaire mineraal dat uw lichaam gebruikt om botten en tanden op te bouwen en te versterken. Andere vormen van calciumfosfaat worden gebruikt in voedselproducten zoals tafelzout, gebakken goederen en specerijen, waar ze helpen bij het voorkomen van aankoeken, deeg conditioneren en werken als een rijsmiddel. Calciumfosfaat wordt ook toegevoegd aan voedingsmiddelen om hun calciumgehalte te verhogen en gebruikt om calciumsupplementen te maken.
Aanvullend formulier
Calciumfosfaat is een mogelijk type calcium dat u in supplementen vindt, maar het is niet de meest gebruikte vorm. Het bevat een kleinere hoeveelheid calcium dan andere verbindingen, zoals calciumcitraat en calciumcarbonaat, waardoor het minder handig is omdat u meer tabletten moet nemen om hetzelfde resultaat te krijgen. Twee andere soorten calciumfosfaat - dicalcium en tricalciumfosfaat - hebben echter een grotere hoeveelheid elementair calcium. Tricalciumfosfaat heeft ongeveer dezelfde hoeveelheid calcium per dosis als calciumcarbonaat, volgens een studie gepubliceerd in het "American Journal of Clinical Nutrition" in juli 2010.
Voordelen van calciumfosfaat
Het voorkomen of behandelen van een calciumtekort is het belangrijkste voordeel dat u zult behalen bij het nemen van calciumfosfaat. Je lichaam verwijdert continu oud of beschadigd bot en vervangt het door nieuw bot. Als uw dieet geen constante toevoer van calcium levert, verliezen uw botten dichtheid en verzwakken. Hoewel het het beste is om calcium uit je dieet te halen, kunnen supplementen het verschil maken. Een groep onderzoekers ontdekte dat calciumfosfaat een betere keuze was voor de behandeling van osteoporose, maar in een andere studie hadden tricalciumfosfaat en calciumcarbonaat ongeveer dezelfde impact bij postmenopauzale vrouwen met osteoporose, volgens het juli-nummer van het "American Journal of Clinical" Voeding."
Gezonde aanbevelingen
Volwassenen moeten dagelijks 1000 milligram calcium consumeren; vrouwen ouder dan 50 en alle volwassenen ouder dan 70 moeten hun calciumconsumptie verhogen tot 1200 milligram per dag. De beste manier om calcium te krijgen is van voedingsmiddelen zoals magere zuivelproducten, broccoli en groene bladgroenten. Volg de hoeveelheid calcium in uw dieet gedurende een paar dagen om te bepalen of u uw inname moet verhogen. Sommige mensen ervaren gas, constipatie of een opgeblazen gevoel wanneer ze calciumsupplementen nemen. U kunt eventuele bijwerkingen verlichten door over te schakelen van calciumfosfaat naar een van de andere supplementvormen.
