Of u nu een weekend door de bergen trekt of een dag door het bos kronkelt, u hebt brandstof nodig om u op de been te houden. Het kan een uitdaging zijn om wandellunchideeën te bedenken die lekker maar toch draagbaar zijn, maar de lengte van je wandeling en andere variabelen bepalen je opties.
Wandelen Snack Ideeën
Als u op één dag op pad gaat en terug gaat, krijgt u meer mogelijkheden voor wandellunches. Je kunt wat vers voedsel meenemen waar je je geen zorgen over hoeft te maken terwijl je onderweg bent. Je kunt ook een pak ijs in je rugzak nemen om broodjes met vlees of andere bederfelijke ingrediënten op de juiste temperatuur te houden - onder de 40 graden Fahrenheit, volgens de Academie voor Voeding en Dieetleer.
U zult echter het gewicht van uw pakket en uw lichaamsgrootte en sterkte willen overwegen. Een viergangenmaaltijd en ijspakketten inpakken om het koel te houden, zal je lichaam zwaar belasten en je vertragen. Hoewel je lunch vers en lekker zal zijn, kan het dragen ervan je wandeling een stuk minder plezierig maken. En vergeet niet dat je nog steeds water moet dragen.
Dus denk licht. Wandellunches hoeven geen volledige maaltijden te zijn. Het kan een verzameling smakelijke snacks zijn die je eet terwijl je aan het grazen bent terwijl je 's middags op een rots rust. Enkele ideeën voor wandelvoedsel zonder koken of koelen zijn:
- Trail mix
- Pakjes notenboter en sneetjes volkorenbrood
- Mueslirepen (kies soorten met weinig suiker)
- Stay-fresh tonijnsaladezakjes
- Appels, worteltjes, bleekselderij, bananen en ander fruit en groenten die zonder koeling langer mee kunnen.
- Rundvlees, kip of zalm schokkerig (houdbaar en natriumarm)
- Gedroogde en gevriesdroogde groenten en fruit
- Volkoren crackers en houdbare kazen
Langere wandel-lunchideeën
Wanneer je een meerdaagse wandeling maakt, is het nog belangrijker om het gewicht van je rugzak te beheersen. Alle bovenstaande ideeën, behalve misschien het verse fruit en de groenten, kunnen net dat beetje extra doen. Veel backpackers kiezen ervoor om uitgedroogd voedsel te dragen dat ze vervolgens op het pad rehydrateren, met koud of warm water.
U kunt een verscheidenheid aan voorverpakte wandel- en kampeermaaltijden vinden in buitenwinkels, met gedehydrateerd vlees, kip, bonen, pasta, aardappelen en andere groenten. Tegenwoordig variëren de opties van homestyle kip en knoedels tot culinaire hoogstandjes zoals Pad Thai en risotto - hoewel je niet verwacht dat ze naar het echte werk smaken.
Als u bij koeler weer wandelt en een fornuis draagt, zijn deze verpakte maaltijden gewoon het kaartje om u op te warmen wanneer u warm water toevoegt. In de zomermaanden zullen warme maaltijden 's middags niet zo aantrekkelijk zijn. Probeer in dat geval eens een "trail salad" aanbevolen door de Pacific Crest Trail Association. Deze combinatie van gedehydrateerde groenten, kip en kruiden die rehydrateert met koud water op de route, vereist voorbereiding voorafgaand aan uw wandeling, inclusief het gebruik van een voedsel dehydrator.
Voeding- en hydratatietips
Je voeding voor meerdaagse wandelingen, zware wandelingen en wandelingen bij extreme temperaturen vereist een diepere overweging om ervoor te zorgen dat je de juiste hoeveelheid calorieën, koolhydraten, eiwitten en vetten binnenkrijgt.
Maar eerst, hydratatie. Volgens de NOLS Wilderness School is water de belangrijkste voedingsstof en moet je je hydratatiebehoeften plannen voordat je je vaste voedselbehoeften overweegt. NOLS beveelt aan om een half liter water te brengen voor elk uur van matig inspannend wandelen bij matig warm weer. Plan voor meer warme omstandigheden.
Je hebt ook voldoende water nodig voor wandelingen in koud weer, maar het dorstmechanisme wordt vaak onderdrukt, volgens het Boston Chapter van de Appalachian Mountain Club, dus er moeten meer bewuste inspanningen worden geleverd om te hydrateren.
Uw calorievereisten nemen toe terwijl u wandelt - hoeveel hangt af van vele factoren, waaronder uw normale caloriebehoeften, lichaamsgewicht, leeftijd en geslacht, evenals hoe hard en hoe lang u wandelt. Het weer kan ook uw caloriebehoeften beïnvloeden. Tijdens warm weer verbruikt je lichaam meer energie om zichzelf te koelen dan bij gematigd of kouder weer, volgens de American Council on Exercise.
Neem de tijd voordat je gaat wandelen om erachter te komen wat je caloriebehoefte zal zijn, zodat je een wandel-lunchmenu kunt plannen dat je energievoorraden aanvult en je op gang houdt.
