Calorieën zijn een maat voor energie en worden vaak gebruikt om de energie-inhoud van voedingsmiddelen te beschrijven. Je lichaam is in staat om voedselmoleculen af te breken en de opgeslagen energie te gebruiken voor veel verschillende functies, waaronder beweging, gedachten en groei. Calorieën spelen ook een rol bij gewichtsbeheersing, omdat meer calorieën eten dan je lichaam nodig heeft kan leiden tot gewichtstoename.
Energie
Metabolisme verwijst naar het proces waarbij uw lichaam calorieën uit voedsel omzet in energie die het kan gebruiken. Je lichaam heeft energie nodig - zelfs als je in rust bent - om te ademen, bloed te laten circuleren, cellen te herstellen en alle andere lichaamsfuncties. Door ervoor te zorgen dat je voldoende voedsel eet, kun je ervoor zorgen dat je lichaam voldoende energie heeft om zich goed te ontwikkelen en te werken. Je metabolisme en hoeveel calorieën je lichaam elke dag nodig heeft, wordt beïnvloed door je leeftijd, geslacht en lichamelijke activiteit. U kunt uw dagelijkse caloriebehoeften schatten door een dagelijks voedingsplan te gebruiken, zoals het MyPyramid-programma van het USDA.
Gewichtscontrole
Door de hoeveelheid calorieën die je consumeert in evenwicht te houden met de hoeveelheid calorieën die je verbrandt door regelmatig metabolisme en lichamelijke activiteit, blijft je gewicht stabiel. Wanneer u meer calorieën opneemt dan uw lichaam verbrandt, slaat uw lichaam deze extra calorieën op als vet en komt u aan. Afvallen vereist het creëren van een calorietekort zodat uw lichaam meer calorieën verbrandt dan u inneemt. Creëer dit calorietekort door 500 tot 1.000 minder calorieën te eten dan uw lichaam elke dag nodig heeft en deel te nemen aan 30 minuten of meer lichamelijke activiteit die helpt calorieën te verbranden. Bijvoorbeeld, gewoon een uur zitten verbrandt 81 calorieën voor een persoon van 150 pond, terwijl wandelen met een bescheiden snelheid 206 calorieën verbrandt en joggen 675 calorieën per uur verbrandt. Het kost meer dan 3500 calorieën om je pond te verliezen.
bronnen
Een man van 31 tot 35 jaar die matig actief is, heeft dagelijks ongeveer 2.600 calorieën nodig, terwijl een vrouw van vergelijkbare leeftijd en activiteit ongeveer 2.000 nodig heeft. Je lichaam haalt zijn calorieën uit macronutriënten, de voedingsstoffen die je lichaam in grote hoeveelheden nodig heeft, waaronder koolhydraten, eiwitten en vet. Eén g koolhydraten levert uw lichaam 4 calorieën, evenals 1 g eiwit… maar 1 g vet voorziet uw lichaam van 9 calorieën. Ongeveer 45 tot 60 procent van je dagelijkse calorieën zou uit koolhydraten moeten komen; 10 tot 35 procent moet afkomstig zijn van eiwitten; en 20 tot 35 procent zou uit vet moeten komen.
overwegingen
Door aan uw caloriebehoeften te voldoen met een voedzaam, uitgebalanceerd dieet, kunt u uw lichaam gezond houden. De Harvard School of Public Health beveelt een dieet aan met veel groenten, fruit, volkoren voedingsmiddelen en gezonde bronnen van eiwitten en vet. Het beveelt ook aan suiker-gezoete dranken over te slaan die calorieën aan uw dieet toevoegen zonder toevoeging van nuttige voedingsstoffen. Praat met een geregistreerde diëtist die u kan helpen bij het ontwikkelen van een voedingsplan dat essentiële voedingsstoffen bevat en tegelijkertijd aan uw specifieke energiebehoeften voldoet.
