Wanneer je griep hebt, kunnen de pijnen, pijnen, vermoeidheid, koude rillingen, braken en verlies van eetlust voedsel onaantrekkelijk en moeilijk te verteren maken. Maar de juiste voedingsstoffen binnenkrijgen is van cruciaal belang om snel te herstellen en je kracht en energie terug te winnen.
Zodra je in staat bent, voeg je voedzame voedingsmiddelen toe aan je dieet. Bij het kiezen van voedsel om te eten na maaggriep, moet u speciale aandacht besteden aan hydratatie en dranken met eiwitten, elektrolyten en probiotica.
Doe het rustig aan
Wat u moet eten en wanneer u het moet eten zijn individuele zaken. Hoewel het belangrijk is om voedzaam voedsel opnieuw te introduceren voor herstel, moet je het niet doen voordat je klaar bent. Veel mensen hebben geen eetlust na de buikgriep, en afhankelijk van de hersteltijd van uw buikgriep kan het even duren voordat u een normale maaltijd kunt eten.
Als je langere tijd heel weinig hebt gegeten, kun je het beste langzaam beginnen. In plaats van een enorme maaltijd te eten, eet je meerdere kleine maaltijden per dag om je spijsvertering voldoende tijd te geven om het voedsel te verwerken.
Vervang vloeistoffen en elektrolyten
Uitdroging is een groot risico bij griep. Braken en diarree kunnen vochtverlies en uitputtende mineralen veroorzaken, elektrolyten genoemd, waaronder natrium, kalium, magnesium en chloride. Deze mineralen zijn belangrijk voor u om aan te vullen omdat ze helpen vloeistoffen in uw lichaam in evenwicht te brengen. Ze zijn ook verantwoordelijk voor het balanceren van de pH-waarde van je lichaam, het verplaatsen van voedingsstoffen naar en verspilling uit je cellen, en zorgen voor een optimale werking van je spieren, zenuwen, hart en hersenen.
Eet naast veel water en andere vloeistoffen ook voedsel dat elektrolyten bevat. Enkele voorbeelden zijn bladgroenten, vlees, eieren, tomaten, sla, selderij, volle granen, noten, bonen, bananen, zoete aardappelen en gekookte spinazie.
Veel voedingsmiddelen bevatten ook veel water, dus je kunt wat voedingsstoffen in je lichaam krijgen en tegelijkertijd hydrateren. Voorbeelden zijn selderij, komkommers, aardbeien, watermeloen, sinaasappels en voedzame bouillons en soepen.
Verbeter uw darmgezondheid
Elke vorm van ziekte, maar vooral een maagvirus, kan schade aanrichten aan uw darmen. Darmgezondheid is cruciaal voor de algehele gezondheid, inclusief die van uw immuunsysteem, dus het is belangrijk om voedsel te eten dat uw darmen weer in balans brengt.
Nuttige bacteriën, probiotica genaamd, herstellen het bacteriële evenwicht in uw spijsvertering en voorkomen dat de slechte bacteriën u ziek maken. Enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die rijk zijn aan probiotica zijn:
- Yoghurt
- Kimchi (zuurkool)
- Kefir (gefermenteerde melkdrank)
- miso
- Zuurkool
- tempeh
- Kombucha (gefermenteerde thee)
Sommige van deze voedingsmiddelen zullen u misschien niet aanspreken nadat u ziek bent geweest, vooral kimchi en zuurkool. Yoghurt, kefir, miso, tempeh en kombucha worden in het begin misschien beter verdragen.
Pack in Proteïne
Je weet waarschijnlijk al dat eiwit de gezondheid van je spieren en botten ondersteunt. Het is ook belangrijk voor een gezond immuunsysteem dat virale en bacteriële infecties kan afweren. Als u te weinig eiwitten in uw dieet eet, kunt u zich zwak en vermoeid voelen, waardoor uw herstel wordt belemmerd en u zich slechter gaat voelen. Focus op het verkrijgen van uw eiwit uit hoogwaardige, lean bronnen zoals:
- Kipfilet
- Mager vlees
- Vis
- eieren
- Zuivel
- Tofu en tempeh
- Noten en zaden
Veel van deze eiwitbronnen leveren ook vitamines, mineralen, elektrolyten en probiotica die uw lichaam nodig heeft voor een snel herstel.
