Sommige soorten granen, zoals granola, kunnen in slechts één portie maar liefst 12 g vet bevatten. Andere granen, zoals chocolade- of fruitsmaken, kunnen tot 30 g suiker per portie bevatten. Veel granen bevatten veel vezels en zijn verrijkt met essentiële vitamines en mineralen, waardoor ze een voedzamere optie zijn voor uw ochtendmaaltijd. Vetarme en suikerarme granen zijn uw gezondste optie, maar als u aanvullende voedingsfeiten kent, kunt u de meest voedzame vetarme opties selecteren.
Cheerios
Cheerios is een vetarm ontbijtgranen, ook arm aan suiker. Mayo Clinic beveelt aan om een ontbijtgraan te kiezen dat 13 g suiker of minder in één portie bevat. Een driekwart portie gewone Cheerios bevat slechts 3 g suiker en slechts 1, 5 g vet. Cheerios zijn ook een goede bron van vezels en bieden ongeveer 10 procent van je dagelijkse behoeften. Gearomatiseerde Cheerios bevatten vergelijkbare hoeveelheden vezels en zijn ook vetarm. Lees het voedingsetiket om te bepalen hoeveel suiker er in elke smaak zit, want gearomatiseerde Cheerios bevatten meer suiker dan de gewone variëteit.
Wheaties
Wheaties is een ander soort vetarm ontbijtgranen dat onderdeel kan zijn van een gezond dieet. Een portie Wheaties van 3/4 kopje bevat slechts 1/2 g vet. De portie van dezelfde grootte bevat ook 3 g vezels en slechts 4 g suiker. Will Clower, auteur van "The French Don't Diet Plan: 10 Simple Steps to Thin for Life" geeft aan dat de beste ontbijtgranen vetarm zijn en extra voedingsstoffen bevatten zoals zink, ijzer, calcium en vitamine A en C. Een portie Wheaties voorziet in bijna de helft van je dagelijkse ijzerbehoefte en ongeveer 10 procent van je dagelijkse vitamine A-behoeften.
Geraspte Tarwe
Geraspte tarwe is vetarm met slechts 1 g per portie van 1 kopje. De Mayo Clinic-website beveelt de grootte van de geraspte tarwelepel aan als een vetarme ochtendmaaltijd, omdat deze 6 g vezels bevat en geen suiker bevat in elke portie. Geraspte tarwe is verrijkt met verschillende essentiële vitamines en mineralen, waaronder zink en foliumzuur, dat de algehele voedingswaarde van het graan verhoogt en bovendien weinig vet bevat. De Mayo Clinic-website voegt eraan toe dat de waarde van vetarm ontbijtgranen kan worden verhoogd door magere melk en gesneden fruit toe te voegen om uw calcium- en vitamineconsumptie te verhogen zonder vet aan uw maaltijd toe te voegen.
