Een broodje kaas en tomaat is een gezonde lunchoptie, vooral in combinatie met een salade. Voor optimale voeding maakt u uw sandwich met volkorenbrood, dat meer vezels en andere voedingsstoffen bevat dan geraffineerde witte versies. Houd ook het aantal calorieën laag door vetarme kaas en anti-aanbak kookspray te gebruiken in plaats van boter als u uw sandwich grilt.
Laag voor laag
Twee sneetjes volkorenbrood bevatten ongeveer 160 calorieën, terwijl 1 ons normale cheddarkaas 115 calorieën bevat en 1 ons cheddarkaas met minder vet levert slechts 80 calorieën. Tomaat draagt ongeveer 5 calorieën per plak bij. Daarom zou een sandwich met volkorenbrood, 1 ons normale cheddar en twee plakjes tomaat ongeveer 285 calorieën bevatten, terwijl dezelfde sandwich met vetarme kaas 250 calorieën zou bevatten. Bedek je sandwich met een eetlepel lichte mayonaise en je voegt ongeveer 35 calorieën toe.
