De groenten in een groene salade kunnen ijsberg, romaine, spinazie, rucola, rood blad en andere groene sla zijn. Groenten zoals tomaat, wortel en komkommer kunnen ook worden gegooid. Calorieën variëren op basis van ingrediënten, portiegrootte en de dressing die u kiest.
calorieën
Een recept met gemengde sla, groene paprika, ui, deli kip en een beetje balsamico dressing bevat 47 calorieën in 2 kopjes, volgens AllRecipes.com. Een eenvoudige groene salade van gemengde babygroenen of romaine, zonder toppings of dressing, bevat 15 calorieën in 2 kopjes; spinazie heeft 10; en rucola heeft 20 calorieën.
overwegingen
Het belangrijkste item dat calorieën aan een groene salade toevoegt, is de dressing, die altijd een vorm van olie als basis heeft. Het kan overal tussen de 60 en 200 calorieën per 2 el toevoegen. Andere items die calorieën toevoegen zijn vlees, eieren, noten en kaas, maar deze items kunnen ook waardevolle eiwitten toevoegen.
Leuk weetje
Een groene salade kan weinig calorieën bevatten en levert ook de vijf porties groenten per dag die worden aanbevolen door de Centers for Disease Control and Prevention.
