De heerlijke Honeycrisp-appel wordt regelmatig geplaatst als een van de beste appels in sensorische evaluaties uitgevoerd door de Universiteit van Minnesota. Deze smakelijke appel, gekenmerkt door een opvallende gele achtergrond bedekt met gevlekt rood, is uitstekend geschikt voor salades, sauzen en rauw. Het is ook een voordelige keuze als onderdeel van een gezond en uitgebalanceerd dieet vanwege het caloriearme, vezelrijke gehalte.
Calorieën
De voedingsdatabase van het Amerikaanse ministerie van Landbouw vermeldt het calorische gehalte van appels - niet gespecificeerd type - op basis van grootte. Het aantal calorieën varieert van 77 calorieën in een kleine vrucht tot 116 calorieën in een grote. De Washington State Apple Coalition stelt dat een grote generieke appel van 8 ounce 130 calorieën bevat. Een middelgrote Honeycrisp-appel valt ergens in dit bereik.
Andere voordelen
Appels zijn ook uitstekende bronnen van voedingsvezels, met een middelgrote appel die bijna 5 gram van deze belangrijke voedingsstof bevat die helpt bij de spijsvertering en een vol gevoel geeft. Dit gevoel van volheid kan de calorie-inname helpen verminderen en dus helpen bij het afvallen. Bovendien is deze vrucht vet- en cholesterolvrij en maakt daarom een schuldvrij dessert of snack.
