Je verlangt naar iets zoets en hartigs, en hoewel met chocolade bedekte pretzels misschien je smaakpapillen bevredigen, wil je iets eten met iets meer voedingswaarde. Gedroogd fruit en noten zijn een goede optie. Deze gezonde combinatie zit vol met eiwitten, vezels en gezonde vetten. Gedroogd fruit en noten zijn echter een geconcentreerde bron van calorieën, dus houd uw porties onder controle om te helpen met gewichtsbeheersing.
Fruit- en notencombo's
Ga naar het bulkbakgedeelte van een natuurvoedingswinkel en je ziet een overvloed aan gedroogde fruit- en notencombinaties, van trailmix tot tropische mix tot high-octane energiemix. Voor gezondere opties, zoek naar mixen die alleen fruit en noten bevatten. Sommige trailmixen, zoals gorp, bevatten chocolade. U wilt ook een mix selecteren zonder zout om uw natriuminname op de aanbevolen 1500 milligram per dag te houden.
Let op: Energiedicht
Hoewel de calorieën variëren, afhankelijk van je mixkeuze, kan een portie gedroogd fruit en noten van 1/3-kops 130 tot 190 calorieën bevatten, waardoor het een calorie-dichte snackkeuze is. Meer calorieën eten dan je nodig hebt leidt tot gewichtstoename. Eet niet uit de kom om calorieën onder controle te houden als je snacken van gedroogd fruit en noten. Dien in plaats daarvan uw mix in porties van 1/3 kop in.
Gezond vet voor een gezond hart
Gedroogd fruit en noten zijn ook een vetrijke snack, met ongeveer 5 gram totaal vet per portie van 1/3 kopje. Het meeste vet in de mix is echter afkomstig van hart-gezonde enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Deze soorten vetten kunnen, wanneer ze worden gebruikt om verzadigd en transvet te vervangen, uw cholesterolgehalte in het bloed verlagen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw zegt zelfs dat het opnemen van noten als onderdeel van een gezond voedingspatroon het risico op hartaandoeningen kan helpen verlagen.
Meer vezel betekent meer vulling
De portie is misschien klein, maar de vezels in het gedroogde fruit en de noten kunnen je honger stillen. Een portie gedroogd fruit en noten van 1/3 kopje bevat 2 tot 3 gram vezels. Vezel in voedsel geeft je een vol gevoel nadat je klaar bent met eten en vertraagt de honger. Meer vezels binnen je dieet krijgen, meer dan 14 gram per dag, zonder je gebruikelijke inname te veranderen, kan helpen om het totale aantal calorieën met 10 procent te verminderen, volgens een artikel uit 2001 gepubliceerd in "Nutrition Reviews." Je zou 25 tot 30 gram vezels per dag moeten krijgen.
Alternatieve eiwitbron
De meeste Amerikanen voorzien in hun dagelijkse eiwitbehoeften door rundvlees, gevogelte en eieren te eten, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw. De voedingsrichtlijnen voor Amerikanen van 2010 suggereren dat u alternatieve eiwitbronnen in uw dieet opneemt, zoals noten, om uw inname van voedingsstoffen te variëren. Gedroogd fruit en noten zijn een goede eiwitbron, met 2 tot 3 gram eiwit per portie van 1/3 kopje.
