Niemand houdt ervan om gas te hebben omdat het gêne en ongemak kan veroorzaken. Hoewel je spaghetti misschien niet als een gasvormend voedingsmiddel beschouwt, kunnen bepaalde ingrediënten en spijsverteringsvoorwaarden overtollig gas veroorzaken. Niet alle spaghetti-gerechten worden hetzelfde gemaakt of bevatten dezelfde ingrediënten, waardoor het moeilijk kan zijn om te bepalen welke ingrediënten de vorming van gas veroorzaken. Gas is een normaal onderdeel van de menselijke spijsvertering en de gemiddelde Amerikaan passeert ongeveer 14 keer per dag gas, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
Sterk gasvormend voedsel
Spaghetti wordt meestal geserveerd met pastasaus, die zeer gasvormende ingrediënten kan bevatten. Uien en knoflook zijn twee veel voorkomende voedingsmiddelen die spijsverteringsproblemen en overmatig gas kunnen veroorzaken. Als uw spijsvertering moeite heeft met het verteren van bepaald voedsel, reageert het onverteerde deel van het voedsel op darmbacteriën en geven dampen vrij volgens MayoClinic.com. Het lichaam verdrijft de meeste van deze dampen door gas te passeren of te boeren. Elk gas dat in het spijsverteringsstelsel achterblijft, kan pijn en een opgeblazen gevoel veroorzaken.
Vezelrijke Pasta
Sommige spaghetti wordt gemaakt met volkorenmeel of vezelrijk meel. Als je spaghetti eet die veel voedingsvezels bevat, kun je extra gas ontwikkelen. Vezelrijk voedsel wordt beschouwd als gasvormend en het plotseling verhogen van de hoeveelheid vezels in je darmen kan diarree, een opgeblazen gevoel en gas veroorzaken. De gemiddelde Amerikaan zou dagelijks ongeveer 20 tot 35 gram vezels moeten consumeren. MedlinePlus verklaart dat de meeste van deze symptomen verdwijnen na het consumeren van dezelfde hoeveelheid vezels gedurende één tot drie opeenvolgende dagen.
Voedselintoleranties
Een van de meest voorkomende symptomen van voedselintolerantie is gas. Voedselintoleranties treden op wanneer uw spijsvertering bepaalde porties voedsel niet kan afbreken die de meeste mensen niet kunnen verteren. Veel voorkomende voedselintoleranties die door spaghetti kunnen worden veroorzaakt, zijn glutenintolerantie en lactose-intolerantie. Gluten is een eiwit dat voorkomt in haver, tarwe, gerst en rogge. Als je gevoelig bent voor gluten, kan het eten van dit eiwit ernstige schade aan de binnenkant van het spijsverteringsstelsel veroorzaken. Lactose is een suiker die wordt aangetroffen in zuivelproducten en vaak gas veroorzaakt bij mensen die de suiker niet kunnen verteren.
Overweging
Door spaghetti door je lippen te zuigen, worden je veranderingen van sliklucht groter. Lucht inslikken is een veel voorkomende oorzaak van een gasachtige maag. Je lichaam kan wat van de ingeslikte lucht kwijt door boeren, maar alle lucht die achterblijft, wordt gevangen in het spijsverteringskanaal. Eet geen spaghetti als je angstig bent of haast hebt.
