Pinda's veroorzaken hetzelfde gewichtstoename als elk ander voedsel: hun calorieën tellen op als je niet kijkt naar de hoeveelheid die je consumeert. Net als andere snacks, is het gemakkelijk om meer te eten dan je je realiseert terwijl je ze uit de pot of kom haalt terwijl je andere dingen doet. Zolang je een matige hoeveelheid eet als onderdeel van een caloriebeperkt dieet, kunnen pinda's onderdeel uitmaken van je gewichtsverliesplan.
Pinda's en gewichtsverlies
In tegenstelling tot wat je zou verwachten, is het eten van pinda's niet geassocieerd met gewichtstoename. In feite kunnen ze u helpen afvallen, merkt onderzoekers op in het juli-nummer van 'Nutrients'. Een beoordeling van bestaand onderzoek gepubliceerd in september 2008 in het "Journal of Nutrition" merkte op dat het consumeren van een matige hoeveelheid pinda's voedingsstoffen bijdroeg zonder een bedreiging voor gewichtstoename te vormen. Begin 2010 publiceerden onderzoekers van Purdue University een recensie in de "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition", waarin werd gemeld dat regelmatig gebruik van pinda's werd geassocieerd met een toename van het energieverbruik in rust.
Beperk porties om calorieën te beperken
Een van de grootste uitdagingen bij het eten van pinda's is het klein houden van porties, zodat je de calorieën niet overbelast. De gezondheidsclaim die is goedgekeurd door de Amerikaanse Food and Drug Administration stelt dat het eten van 1, 5 gram van de meeste noten, inclusief pinda's, uw risico op hartaandoeningen kan verlagen. Op het etiket met voedingsfeiten ziet u waarschijnlijk een portie die is gedefinieerd als 28 gram. Dit gedeelte is gelijk aan ongeveer 32 pinda's. Of ze nu olie- of droog geroosterd zijn, een portie van 1 ons heeft 166 calorieën en 14 gram totaal vet. Positief is dat het meeste vet bestaat uit gezonde onverzadigde vetten die het cholesterol verlagen.
Eiwitten voor verzadiging
Pinda's dragen het eiwit bij dat uw lichaam nodig heeft om weefsels op te bouwen en te repareren, spieren aan het werk te houden en hormonen en enzymen te produceren. Eiwit ondersteunt ook uw inspanningen voor gewichtsverlies. Het helpt schommelingen in de bloedsuikerspiegel te voorkomen die leiden tot honger wanneer de suikerniveaus duiken. Je lichaam verbrandt meer energie om eiwitten te verteren dan voor koolhydraten of vet. Eiwit geeft je ook een vol gevoel, merkt de Harvard School of Public Health op. Je krijgt 7 gram eiwit uit een portie van 1 ons, dat is 15 procent van de vrouwen en 13 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid mannen.
Vezel houdt je vol
Naast het verlagen van cholesterol en het handhaven van een gezond spijsverteringskanaal, helpt vezel u om af te vallen. Omdat oplosbare vezels water in je maag absorberen, vormt het een gelachtige massa die je vult. Je voelt je langer vol door het tempo te vertragen waarmee voedsel je maag verlaat. Vezel kan ook de afgifte van het hormoon ghreline vertragen, volgens een artikel gepubliceerd in het juni 2012 nummer van "Current Obesity Reports." Deze actie zou het hongergevoel moeten uitstellen, omdat je eetlust wordt veroorzaakt door ghrelin. Je krijgt 2 gram vezels uit een portie van 1 ons pinda's.
