Diabetes hebben betekent kijken wat je eet en drinkt om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Bovendien houdt een deel van het beheer van diabetes het handhaven van een gezond gewicht in. Om beide te bereiken, kunt u producten zoeken die weinig calorieën, suiker en koolhydraten bevatten, wat soms betekent dat het consumeren van producten gemaakt met kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam. Als u zich zorgen maakt over het gebruik van aspartaam, neem dan contact op met uw arts om te zien of het kan worden opgenomen in uw dieetplan.
Aspartaam controverse
Om het suiker- en caloriegehalte terug te dringen, worden sommige voedingsmiddelen en dranken gemaakt met vervaardigde producten die kunstmatige zoetstoffen worden genoemd. Kunstmatige zoetstoffen zijn veel zoeter dan tafelsuiker en kunnen smaak toevoegen zonder alle calorieën die tafelsuiker heeft. Een populaire kunstmatige zoetstof is aspartaam, een combinatie van twee aminozuren - asparaginezuur en fenylalanine - en het wordt gevonden onder de namen Equal en Nutrasweet. Hoewel er veel controverse is geweest over het gebruik ervan, zijn er geen klinische onderzoeken geweest die bewijzen dat het onveilig is of dat het bijdraagt aan kanker, hoofdpijn of een ander type ziekte, zegt FamilyDoctor.org. Aangezien aspartaam fenylalanine bevat, moet u het niet consumeren als u fenylketonurie of PKU heeft.
Diabetes en aspartaam
Er zijn beweringen of suggesties gedaan dat diabetici nadelige gezondheidseffecten kunnen ondervinden van het gebruik van aspartaam. Er zijn echter geen wetenschappelijke studies die deze beweringen ondersteunen. Het lijkt erop dat het consumeren van aspartaam geen specifieke bedreiging vormt voor mensen met diabetes, en producten gemaakt met aspartaam kunnen diabetici helpen om een zoetekauw te bevredigen zonder teveel calorieën of koolhydraten in te nemen, volgens het Joslin Diabetes Center.
Bloedsuikerspiegel
Koolhydraten zijn het belangrijkste type voedsel dat pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel kan veroorzaken, dus diabetici moeten hun inname beperken. Omdat kunstmatige zoetstoffen geen koolhydraten bevatten, hebben ze geen invloed op de bloedsuikerspiegel. Voorzichtigheid is echter geboden omdat producten die aspartaam bevatten mogelijk andere ingrediënten bevatten die calorieën of koolhydraten toevoegen, dus de American Diabetes Association raadt aan voedingswaarde-etiketten zorgvuldig te lezen.
Gratis voedingsmiddelen
Aangezien kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam geen calorieën, vet of koolhydraten bevatten, staan ze als gratis voedsel vermeld op het uitwisselingssysteem voor diabetische maaltijdplanning, meldt de Universiteit van Arkansas. Veel voedingsmiddelen en dranken die aspartaam bevatten, zoals frisdrank, ijs, snoep en andere, worden niet als gezonde voedingsmiddelen beschouwd, dus moeten ze met mate worden gegeten. Voedingsmiddelen en dranken met kunstmatige zoetstoffen moeten veilig zijn, maar alleen als incidentele traktatie.
