Uw schildklier produceert hormonen die bijdragen aan uw metabolisme, energie en algehele gezondheid. Als u hyperthyreoïdie heeft, betekent dit dat uw schildklier een overmatige hoeveelheid hormonen produceert. Symptomen van een overactieve schildklier zijn nervositeit, snelle hartslag, tremoren, onbedoeld gewichtsverlies en stemmingswisselingen. Ongeveer 1 procent van de Amerikanen heeft hyperthyreoïdie volgens de National Endocrine and Metabolic Diseases Information Service, en vaker vrouwen dan mannen. Naast een medische behandeling kan een gezond dieet uw symptomen verbeteren.
Functie
Een geschikt dieet voor hyperthyroid-patiënten levert voldoende voedingsstoffen, benadrukt voedingsmiddelen die hinderlijke symptomen kunnen verminderen en beperkt die die de schildklierfunctie kunnen verstoren. Alternatieve therapieën, waaronder dieetveranderingen, zijn niet bedoeld om te genezen of als enige behandeling voor hyperthyreoïdie te dienen, volgens het University of Maryland Medical Center. Ze kunnen echter milde symptomen verminderen en andere behandelingsvormen, zoals medicijnen, verbeteren.
Handige voedingsmiddelen
Een hyperthyroiddieet moet een verscheidenheid aan gezond voedsel bevatten uit alle vitale voedselgroepen, waaronder fruit en groenten, volle granen, magere eiwitbronnen en gezonde vetten. Het University of Maryland Medical Center suggereert dat hyperthyroidpatiënten fruit en groenten bevatten die rijk zijn aan antioxidanten, waaronder bessen, kersen, kiwi, citrusvruchten, rode pruimen, tomaten, spinazie, boerenkool, paprika en winterpompoen. Omega-3-vetzuren, gevonden in zalm, tonijn, sardines, lijnzaad en walnoten, kunnen de werking van uw immuunsysteem verbeteren en ontstekingen minimaliseren. Consumeer eiwitrijk voedsel, zoals vis, peulvruchten, zuivelproducten en gevogelte, voor een betere bloedsuikerspiegel en gemoedstoestand. Aanvullende bronnen van gezond vet zijn zaden, noten, koolzaadolie en olijfolie.
Probleem voedingsmiddelen
Hoewel geen voedsel expliciet verboden is als u hyperthyreoïdie heeft, moet u de inname van specifiek voedsel beperken om de ernst van uw symptomen te verminderen. M. Sara Rosenthal, auteur van "The Thyroid Sourcebook, " suggereert het vermijden van geraffineerd voedsel, zoals verrijkte broden, pasta, granen en snoep, en ongezonde vetbronnen, zoals verzadigde vetten en transvetten. Voedingsmiddelen en dranken die rijk zijn aan verzadigd vet zijn rood vlees, gevogelte, verwerkt vlees, volle melk, eidooiers, boter en gefrituurd voedsel. Transvetten, vooral schadelijk voor de gezondheid van je hart, komen veel voor in margarine, bakvet en commercieel bereide voedingsmiddelen die gehydrogeneerde plantaardige olie als ingrediënt vermelden. Cafeïne; alcohol; en toegevoegde suikers, zoals rietsuiker, bruine suiker, bruine rijststroop, honing en glucosestroop, kunnen ook uw toestand verergeren.
