Als je plannen hebt gemaakt om beter te eten, is dit misschien het moment. Of het nu gaat om het verwijderen van een tumor of het afsnijden van een aneurysma, een hersenoperatie is een serieuze procedure waarbij u door uw hoofdhuid en schedel moet snijden om het getroffen gebied te bereiken. Wat je eet, bevordert niet alleen de genezing van je huid en botten, maar ook van je hersenen. Hoewel een algemeen gezond dieet dat een verscheidenheid aan voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen bevat, wordt aanbevolen, moet u voor de gezondheid van uw hersenen voedingsmiddelen bevatten die rijk zijn aan omega-3 vetzuren en vitamine E. Raadpleeg uw arts of diëtist om uw specifieke dieetbehoeften te bespreken.
Basisdieet na hersenchirurgie
Om ervoor te zorgen dat u alle voedingsstoffen binnenkrijgt die uw lichaam nodig heeft voor genezing, is het belangrijk dat u na de operatie een gezond, uitgebalanceerd dieet volgt met fruit, groenten, granen, zuivelproducten en gezonde eiwitbronnen zoals bonen, gevogelte en vis.. U moet er ook voor zorgen dat u voldoende calorieën, eiwitten en calcium binnenkrijgt, waardoor u meer behoefte heeft aan een hersenoperatie. Vetarme of vetvrije melk en yoghurt kunnen u helpen aan uw eiwit- en calciumbehoeften te voldoen. Andere goede bronnen van calcium zijn verrijkt sinaasappelsap of sojamelk, bladgroenten, broccoli en amandelen. Uw arts of diëtist kan u helpen uw extra voedingsbehoeften te bepalen.
Koop uw Omega-3's
Omega-3-rijk voedsel is vooral belangrijk na een hersenoperatie. Volgens een artikel uit 2008 gepubliceerd in Chirurgische Neurologie, verbeteren omega-3-vetzuren de cognitie, plasticiteit en herstel van uw neuronen na een traumatisch hersenletsel, waaronder hersenchirurgie. Als essentieel vet kan je lichaam geen omega-3 vetzuren produceren en je moet ze uit voedsel halen. Goede bronnen zijn vette vis zoals zalm en heilbot, lijnzaad, sojaolie en walnoten.
Vitamine E voor gezondheid van de hersenen
Zorg ervoor dat je na een hersenoperatie goede voedingsbronnen van vitamine E in je dieet krijgt. Als antioxidant beschermt vitamine E je hersencellen tegen vrije radicalen, die het reparatieproces kunnen aantasten, volgens de auteurs van het artikel in Chirurgische Neurologie. Vitamine E kan ook een rol spelen bij neurologische prestaties en functie. Tarwekiemen, amandelen, zonnebloempitten, spinazie, broccoli en kiwi zijn goede voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen om u te helpen aan uw vitamine E-behoeften voor hersenheling te voldoen.
Een beetje curry
Curcumine is het actieve ingrediënt in kurkuma, dat is het kruid dat kerrie zijn onderscheidende smaak en gele kleur geeft. Deze stof is een krachtige antioxidant en kan het lichaam ook helpen ontstekingen te bestrijden, volgens het University of Maryland Medical Center. Curcumine kan ook helpen het herstel na hersentrauma te verbeteren en kan met name nuttig zijn bij het herstel van de cognitie na uw operatie. Je kunt kurkuma niet alleen toevoegen aan curry, maar ook aan elk hartig gerecht zoals eieren, linzen of rijst.
