Zorgverleners en patiënten erkennen de rol die voeding kan spelen bij de behandeling van bepaalde aandoeningen. Terwijl mannen en kankerpatiënten aromatase proberen te verlagen - een enzym dat het lichaam helpt oestrogeen te produceren - kunnen vrouwen met overgangsklachten of andere hormonale onevenwichtigheden baat hebben bij toenemende aromatase. Voedingsmiddelen die helpen bij het verhogen van oestrogeen kunnen een veiligere manier zijn om de oestrogeenspiegels te verhogen. Er is echter definitief onderzoek nodig. Vraag toestemming aan uw arts voordat u wijzigingen in uw dieet aanbrengt.
Sojaproducten
Sojabonen en voedingsmiddelen gemaakt van sojabonen bevatten fyto-oestrogenen, waarvan de rijkste genisteïne is. Fyto-oestrogenen zijn plantaardige stoffen die in het lichaam op elkaar inwerken om oestrogeen zwak na te bootsen. Onderzoek suggereert dat bepaalde fyto-oestrogenen aromatase-activiteit remmen, terwijl anderen het stimuleren. Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Reproduction Nutrition Development in november 2005 meldde dat genisteïne aromatase-activiteit in het endometrium stimuleert. Dit verwijst naar een deel van het vrouwelijke voortplantingssysteem dat de hormoonproductie beïnvloedt.
Voedingsmiddelen rijk aan vitamine D en calcium
Vitamine D speelt een belangrijke rol bij het reguleren van calciumgehaltes, en het is deze rol die aromatase-activiteit kan stimuleren, zeggen wetenschappers. Onderzoekers voerden een experiment uit op dieren zonder vitamine D-receptoren en hadden op hun beurt een lage oestrogeenproductie. Zij stelden de hypothese dat het aanvullen van calcium ter aanvulling van de lege vitamine D-receptoren aromatase zou stimuleren. Suppletie resulteerde in een toename van 60 procent in aromatische activiteit van de eierstokken, volgens de resultaten gepubliceerd in het aprilnummer van het tijdschrift Endocrinology.
Groene thee
Oestrogeenproductie in vetcellen speelt een rol bij het reguleren van het lichaamsgewicht. Daarom stelden onderzoekers dat polyfenolverbindingen in groene thee aromatase in vetweefsel kunnen stimuleren en een gezond lichaamsgewicht kunnen bevorderen. Ze voerden een dierexperiment uit waarbij regelmatig groene theedrank werd gedronken gedurende zes maanden. Ze ontdekten dat de groene thee aromatase in vetweefsel verhoogde, wat resulteerde in een afname van de grootte van vetcellen. Hoewel menselijke studies nodig zijn, schrijven de auteurs dat deze resultaten een mechanisme benadrukken waardoor groene thee een gezond gewicht kan bevorderen.
Dingen om te overwegen
Werk samen met een holistische zorgverlener om aromatasebevorderende voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen. Vergeet niet dat dit niet garandeert dat uw oestrogeenspiegels zullen stijgen, omdat hormoonproductie een complex proces is met een veelvoud aan factoren. Fyto-oestrogenen zijn uitgebreid onderzocht voor het balanceren van hormonen, dus ze zijn misschien de beste keuze. Voedingsmiddelen rijk aan genisteïne omvatten hele sojabonen, tofu, edamame, miso, tempeh, sojanoten en vleesalternatieven. Vermijd oestrogene voedingsmiddelen als u hormoonafhankelijke kankers heeft of loopt.
