Eiwitsynthese vindt constant plaats in het menselijk lichaam als spierweefsel afbreekt en opnieuw opbouwt. Je spieren uitdagen met weerstandstrainingen leidt tot meer weefselschade, waardoor een anabool of spieropbouwend effect ontstaat. Maar zonder de juiste voedingsstoffen om de eiwitsynthese te stimuleren, kunnen spieren eenvoudig niet snel genoeg herstellen om frequente en intense training te ondersteunen. Verschillende eiwitrijke voedingsmiddelen bevatten de voedingsstoffen die nodig zijn voor spierherstel en -groei.
Gevogelte
Kip, kalkoen en andere vogels bevatten eiwitten, die door uw spijsvertering in uw lichaam worden afgebroken. Deze aminozuren sturen het proces van eiwitsynthese aan. "The Abs Diet" door David Zinczenko beveelt kip en ander gevogelte aan, omdat het magere eiwitbronnen zijn die gemakkelijk aan elke maaltijd kunnen worden aangepast.
Vis
Afgezien van het natuurlijke eiwitgehalte, bevatten vissen ook het essentiële vetzuur dat bekend staat als omega-3, dat bijdraagt aan vetverbranding, ontstekingen vermindert en helpt bij het handhaven van een gezond hormonaal evenwicht, volgens "Muscle & Fitness Presents 2010 Edition: The Ultimate Supplement Handbook." Vissen bevatten ook veel L-arginine, een aminozuur waarvan bekend is dat het de eiwitsynthese stimuleert.
eieren
Eieren zijn een uitstekende eiwitbron die gemakkelijk in het menselijk lichaam wordt verteerd. Hoog in de kritische aminozuren met vertakte keten, vertegenwoordigen eieren de gouden standaard van eiwitkeuzes voor hele voedingsmiddelen, volgens "Supplementen 101" door Jim Stoppani, Ph.D. Eieren bevatten ook een gezonde hoeveelheid L-arginine en enkelvoudig onverzadigde vetten die spieropbouw en gewichtsverlies ondersteunen.
Zuivel
Vetarme zuivelproducten worden aanbevolen voor spieropbouwende en vetverbrandende diëten vanwege de hoogwaardige eiwitten die het bevat. Wei-eiwit verteert snel om de eiwitsynthese te stimuleren, zegt Jerry Brainum in "Natural Anabolics." Caseïne-eiwit, een ander bestanddeel van zuivel, vertraagt de spierafbraak en ondersteunt ook de eiwitsynthese, meldt "Extended Benefits" door Kimberly J. Retzlaff.
Steak
Biefstuk is al lang een nietje in spieropbouwende diëten en bevat aminozuren uit dierlijke eiwitten. Het bevat ook van nature anabole stoffen zoals creatine en arichidonzuur, die de eiwitsynthese stimuleren. Vetarme stukken biefstuk, zoals top entrecote, zijn uitstekende toevoegingen aan uw spieropbouwend dieet, volgens "The Usual Suspects" door Jordana Brown.
Bonen
Nier, zwart, pinto, garbanzo en andere bonen helpen de eiwitsynthese te stimuleren vanwege hun hoge eiwitgehalte. Dacht dat ze niet altijd een complete bron van essentiële aminozuren bieden, kunnen bonen een spieropbouwende boost geven in combinatie met bruine rijst. Voor vegetariërs bereikt deze combinatie een voldoende voorraad complete aminozuren voor eiwitsynthese. Bovendien leveren bonen gezonde, lage glycemische koolhydraten om het spierherstel te versnellen.
Noten en zaden
Amandelen, pinda's, pistachenoten, walnoten en zonnebloempitten ondersteunen ook de eiwitsynthese. Afgezien van hun eiwitgehalte, bevatten ze essentiële vetzuren die een gezond testosteronniveau ondersteunen. Anabole hormonen zoals testosteron veroorzaken direct eiwitsynthese in spiercellen, volgens Brainum.