Een gasachtige maag die ontstaat door het eten van kwark is waarschijnlijk het resultaat van lactose-intolerantie. Als u merkt dat wanneer u cottage cheese en andere dagboekproducten eet, u gas, een opgeblazen gevoel en diarree krijgt, moet u met uw arts praten. Lactose-intolerantie is een veel voorkomende spijsverteringsaandoening die het gevolg is van een tekort aan bepaalde spijsverteringsenzymen. Lactose-intolerantie kan niet worden genezen, maar wordt beheerd via voedingsveranderingen en supplementen.
Wat is lactose?
Volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse is lactose-intolerantie een van de meest voorkomende oorzaken van overmatig gas in het spijsverteringsstelsel. Lactose is een complexe suiker die wordt aangetroffen in zuivelproducten en moet worden opgesplitst in eenvoudigere suikers zodat het lichaam het kan opnemen. Nadat lactose uw maag is binnengekomen, is lactase vereist om lactose af te breken in galactose en glucose. Wanneer dit niet gebeurt, komt lactose de dikke darm binnen en interageert met verschillende bacteriën die overmatig gas produceren, wat leidt tot een opgeblazen gevoel, maagkrampen en diarree.
Kwark
Niet alle zuivelproducten bevatten dezelfde hoeveelheid lactose en veel mensen die lactose-intolerant zijn, kunnen een bepaalde hoeveelheid lactose in hun spijsverteringsstelsel verdragen. De Cleveland Clinic stelt dat cottage cheese minder lactose bevat dan andere dagboekproducten omdat de culturen die werden gebruikt om de kaas te maken de lactose omzetten in citroenzuur. Als u gas ontwikkelt door het eten van kwark, moet u met uw arts praten over het gebruik van een spijsverteringssupplement om extra lactase voor uw spijsvertering te bieden. Sommige zuivelproducenten verwijderen lactose tijdens de productie, waardoor cottage cheese lactosevrij is.
Andere oorzaken
Als je cottage cheese hebt gedronken terwijl je angstig was, haast had of midden in een ruzie zat, heb je misschien overtollige lucht ingeslikt, wat een gasachtige maag veroorzaakt. Het meeste gas dat zich vormt uit ingeslikte lucht wordt verlicht door boeren. Het eten van gasvormend voedsel samen met cottage cheese kan je kansen op een gasachtige maag vergroten. Vaak gasachtige voedingsmiddelen zijn knoflook, uien, volle granen, appels en peren, volgens de National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
overwegingen
Een gasachtige maag die pijn veroorzaakt, kan worden behandeld met een vrij verkrijgbaar medicijn dat simethicone wordt genoemd. Simethicone helpt kleine gasbellen af te breken, waardoor grotere gasbellen ontstaan die gemakkelijker uit het lichaam kunnen worden afgevoerd. Gebruik dit of andere medicijnen niet zonder eerst met uw arts te praten. Overmatig gas kan een teken zijn van het prikkelbare darm syndroom, colitis of de ziekte van Chrohn.
