Zure reflux is een pijnlijke aandoening die optreedt wanneer het onderste deel van de slokdarm de maaginhoud laat stijgen. Wanneer refluxig maagzuur de voering van de slokdarm raakt, kan dit brandend maagzuur, een brandend gevoel in de borst of keel of zure oprispingen veroorzaken. U kunt ook het voedsel of de vloeistof in de achterkant van uw mond proeven. Bepaalde voedingsmiddelen, waaronder bagels en roomkaas, kunnen deze aandoening veroorzaken. Hoewel sommige mensen het eten van bagels of roomkaasproducten misschien helemaal moeten opgeven, kunnen anderen misschien een paar eenvoudige wijzigingen aanbrengen zodat ze deze traktatie kunnen blijven krijgen.
Bagels, Roomkaas en Reflux
Bepaalde soorten bagels hebben meer kans op reflux dan andere. Hoewel meergranen bagels, tarwe bagels en gewone bagels doorgaans veilig zijn, vermijd bagels die ingrediënten bevatten waarvan bekend is dat ze zure reflux veroorzaken. Deze omvatten bagels met chocolade, tomaten, uien of knoflook. Alle roomkaasproducten kunnen uw reflux veroorzaken. Degenen die volvet zijn, versus degenen die vetarm of vetvrij zijn, kunnen volgens Medline Plus de ergste overtreders zijn. Overweeg indien mogelijk uw roomkaas te vervangen door jam, margarine of pindakaas.
Dingen die kunnen helpen
Door enkele wijzigingen aan te brengen in hoe u bagels en roomkaas eet, kan ook voorkomen worden dat zure reflux optreedt, of op zijn minst de ernst ervan verminderen. Omdat overeten kan leiden tot zure terugvloeiing, houd portiegroottes klein. Eet bijvoorbeeld slechts de helft van een bagel en bewaar de rest voor later. Blijf tijdens het eten zo rechtop mogelijk liggen en ga niet liggen direct na het eten. Het kan ook helpen om losse en comfortabele kleding te dragen, vooral rond je buik. Na het eten van uw bagel en roomkaas, kauwt u een stuk niet-mint kauwgom. Dit zal je speekselproductie verhogen, terwijl het zuur in je slokdarm afneemt.
overwegingen
Sommige mensen vinden het nuttig om een voedingsdagboek bij te houden om specifieke voedingsmiddelen bij te houden die reflux veroorzaken. Dit kan u helpen bepalen welke soorten bagels of roomkaasproducten veilig zijn en welke triggers zijn. Na het eten van een specifiek type bagel of roomkaas, voer je symptomen van reflux op die je ervaart. Het kan handig zijn om een nummer aan uw niveau van ongemak toe te wijzen voor eenvoudige referentie in uw dagboek. Houd er rekening mee dat andere voedingsmiddelen of dranken die u vlak voor of na uw bagel en roomkaas eet, ook reflux kunnen veroorzaken; deze kunnen koffie, koolzuurhoudende of cafeïnehoudende drank of citrusvruchten of sappen zijn. Noteer alle voedingsmiddelen die u eet, samen met uw bagel en roomkaas, zodat u effectiever de exacte voedingsmiddelen of dranken kunt bepalen die de reflux hebben veroorzaakt.
medicijnen
Als uw zure reflux bijzonder hinderlijk of ernstig is, kan medicatie ook helpen. Er zijn verschillende vrij verkrijgbare medicijnen beschikbaar, maar uw arts kan u ook een recept schrijven als uw situatie dit rechtvaardigt. Elk medicijn kan op een andere manier werken, dus het is belangrijk dat u het etiket of het voorschrift zorgvuldig leest voor juiste instructies. Mogelijk moet u enkele medicijnen nemen vlak voordat u voedsel eet waarvan bekend is dat het reflux veroorzaakt om te voorkomen dat reflux in de eerste plaats optreedt, terwijl andere misschien nuttiger zijn om bestaande refluxsymptomen te behandelen. Neem contact op met uw arts of apotheker als u vragen of opmerkingen heeft over het gebruik van medicijnen tegen zure reflux.