Kippenpoten zijn een goedkope en praktische eiwitkeuze voor grote gezinnen, feesten of om uw vriezer in te bewaren met handige, voorgekookte kip. Sla de rommelige schoonmaak over door kippenbouten te braden in een gemakkelijk te gebruiken ovenzak. Kookzakken, gemaakt van hittebestendig nylon, produceren vochtig en heerlijk vlees. De zak zal de sappen bevatten, zodat je een heerlijke jus kunt maken om naast geroosterde kippenbouten te serveren.
Stap 1
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.
Stap 2
Spoel en dep elk kippenboutkwartier droog. Verwijder indien gewenst de schil met keukenschaar.
Stap 3
Kruid elke kippenbout kwart met zout en peper.
Stap 4
Strooi 1 eetlepel bloem in een grote ovenzak. Houd de zak gesloten en schud voorzichtig om de bloem te verdelen.
Stap 5
Plaats de stukken kip in de oven kookzak. Bind de tas dicht met de meegeleverde stropdas.
Stap 6
Plaats de ovenzak in een 2-inch diepe bakvorm. Verdeel de stukken kip gelijkmatig over de zak.
Stap 7
Bak de kippenbouten voor 45 tot 50 minuten, of tot de kip een interne temperatuur van 180 graden Fahrenheit heeft bereikt.
Dingen die je nodig hebt
-
Kippenpoot kwarten
Keukenschaar
Zout
Peper
Oven kookzak en stropdas
Meel
2-inch diepe bakvorm
Directe vleesthermometer
Tip
Terwijl zout en peper kippenboutkwarten zullen kruiden, kunt u kiezen voor uw favoriete kruidenmix, citroensap en knoflook of andere smaakstoffen voor smakelijkere kip. Versnipper of hak de gekookte kip voor gebruik in andere recepten.
