Een keukenmachine voegt snelheid, consistentie en gemak toe aan elk keukenproject wanneer de kok tijd en energie wil besparen bij het hakken van voedsel zoals groenten. Voedselverwerkers kunnen vaak snijden, dobbelstenen en zelfs julienne, afhankelijk van het model en mesbevestigingen, waardoor ze handig zijn voor het bereiden van alles, van soepen tot zelfgemaakte babyvoeding en verse sappen tot salades.
Stap 1
Koop de verse, rauwe groenten die u van plan bent te snijden in de keukenmachine.
Stap 2
Plaats alle groenten die u wilt eten op het aanrecht in de buurt van de gootsteen.
Stap 3
Was alle groenten die moeten worden gewassen. Gebruik een grote kom gevuld met water om groenten te wassen die voorzichtig moeten worden behandeld, zoals bloemkool of broccoli.
Stap 4
Schil alle groenten die moeten worden geschild met een dunschiller, zoals wortelen.
Stap 5
Gebruik een schilmesje om de uiteinden van groenten, zoals broccoli, uien, knoflook, wortelen en selderij te hakken. Schil de uien en knoflook die u gebruikt.
Stap 6
Snijd gekneusde of ongewenste delen van groenten af met een schilmesje.
Stap 7
Snijd groenten op een snijplank in kleinere stukken die in de opening van de keukenmachine passen. Stukken ter grootte van een stuk die 1 tot 2 inch lang zijn, hebben een optimale grootte.
Stap 8
Steek de keukenmachine in het stopcontact.
Stap 9
Plaats stukjes groente in de opening van de keukenmachine. Afhankelijk van wat je bereidt, moet je misschien elke groente afzonderlijk hakken. Als u een stoofpot of soep bereidt, voegt u uw groenten in één keer toe aan de keukenmachine en snijdt u ze allemaal samen.
Stap 10
Plaats het deksel op de keukenmachine en zorg ervoor dat deze goed is gesloten. Raadpleeg indien nodig uw handleiding voor vergrendelingsinstructies.
Stap 11
Draai de keukenmachine naar de juiste instelling, gebaseerd op hoe fijn u de groenten wilt snijden. Terwijl de keukenmachine draait, plaatst u een hand op de knop van de keukenmachine. Houd met uw andere hand de bovenkant van de keukenmachine gesloten.
Stap 12
Schakel de keukenmachine uit wanneer de groenten tot de gewenste dikte zijn gesneden. Dit is afhankelijk van het vermogen en de instellingen van uw keukenmachine en van hoe snel uw apparaat werkt. In veel gevallen duurt het slechts een kwestie van seconden, maar laat u de keukenmachine zo kort mogelijk aanstaan om te voorkomen dat u de groenten te fijn snijdt. Gebruik een rubberen spatel en lepel om de groenten in de keukenmachine te plaatsen, zodat de hele partij groenten in gelijke maten wordt gesneden.
Stap 13
Verwijder het deksel van de keukenmachine. Kijk naar de groenten om te beoordelen of ze voldoende zijn gesneden. Als ze fijner moeten worden gesneden, plaatst u het deksel terug op de keukenmachine en zet u de keukenmachine weer aan. Houd controle en zet de keukenmachine weer aan totdat de groenten zijn gesneden tot de gewenste fijnheid.
Stap 14
Gebruik een rubberen spatel en lepel om de groenten uit de keukenmachine te halen nadat ze naar wens zijn gesneden.
Stap 15
Was de onderdelen van de keukenmachine grondig met de hand met warm zeepwater.
Dingen die je nodig hebt
-
Verse, rauwe groenten
Grote kom
Water
Wasborstel voor groenten
Snijplank
Schilmesje
Groentepeller
Voedsel verwerker
Rubberen spatel
Lepel
Tip
Het gebruik van een keukenmachine om groenten te snijden kan u tijd en energie besparen, vergeleken met het handmatig snijden van groenten. Snijd grote hoeveelheden groenten in je keukenmachine en bevries ze zodat je ze bij de hand hebt en direct klaar voor gebruik hebt wanneer je een recept wilt koken.
Waarschuwing
Houd kinderen uit de buurt van een keukenmachine wanneer deze in werking is. Raak een keukenmachine in de buurt van de stekker of het netsnoer niet aan met natte handen. Wees voorzichtig rond de scherpe delen van de keukenmachine. Wees ook voorzichtig bij het gebruik van scherpe keukenvoorwerpen, zoals een schilmesje.
